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黃豆芽怎么炒熟還有芹菜怎么炒熟

2026-04-06 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

黃豆芽炒熟的方法：
1、將黃豆芽去皮、去根毛，然后洗凈；
2、將鍋燒熱，加入花生油，將油燒熱；
【黃豆芽怎么炒熟還有芹菜怎么炒熟】3、倒入黃豆芽，煸炒至半熟，加入調(diào)料及適量水，繼續(xù)煸炒；
4、加入白糖再燒段時(shí)間即可出鍋裝盤。
芹菜炒熟的方法：
1、將芹菜摘去葉子，洗凈，劃成細(xì)條，切成一寸左右的段；
2、將鍋燒熱，加入花生油，將油燒熱；
3、把切好的肉絲炒散，肉絲變色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段；
4、大火翻炒幾下，放點(diǎn)生抽，菜快出鍋時(shí)放鹽即可。