黃豆小肚骨頭湯 。
原料：小肚、豬骨頭、黃豆、紅棗、黨參、黃芪、味精適量、鹽適量 。
做法：
1、小肚洗干凈后 ， 用水焯熟，撇浮沫，再次將小肚清洗干凈，切條 。
2、將骨頭焯水去血沫 。
3、把骨頭，小肚 ， 適量黃豆、紅棗、黨參、黃芪各少許一起放入，加適量水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火 。
【黃豆能煮什么菜要好吃的】4、煲大約2小時(shí)，加入適量雞精和鹽調(diào)味，即可出鍋 。
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