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黃瓜雞肉丁是怎樣做的啊

2026-04-04 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

用料：雞肉200克，生抽2勺，黃瓜1根，蒜1個(gè) ，姜2片，辣椒1個(gè) 。
做法：
1、雞肉切丁。用生抽腌制2小時(shí)；
2、準(zhǔn)備蔥、蒜、姜、辣椒，切碎；
3、黃瓜刮皮，切片；
4、大火燒油，小火爆香蒜姜，把雞肉扔進(jìn)去，翻炒；
【黃瓜雞肉丁是怎樣做的啊】5、雞肉9成熟的時(shí)候，倒入黃瓜，翻炒5至6分鐘即可。