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黃瓜拌西紅柿怎么做

2026-04-08 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

一、主料：
黃瓜、西紅柿。
二、調(diào)料：
麻醬共5克、精鹽、白糖共5克，蒜泥、味精適量。
三、做法及步驟：
1、將黃瓜、西紅柿分別洗凈，黃瓜用刀拍碎。
2、西紅柿用熱水燙一下去皮，切成小塊與黃瓜放在同一盤(pán)中。
3、加入精鹽、蒜泥、白糖、味精并拌勻。
【黃瓜拌西紅柿怎么做】4、麻醬用少許涼開(kāi)水調(diào)稀澆在黃瓜、西紅柿上拌勻即可。