【餛飩湯怎么做】原料：餛飩、青菜、蔥花、高湯、鹽、雞精粉、白胡椒粉、香油 。
做法：
1、 將高湯煮開后，將所有調(diào)味料后加入湯中備用；
2、 取鍋將水燒開，把餛飩放入開水中，以小火煮約半分鐘；
3、 再將青菜放入開水中略燙熟后，撈起稍水分瀝干后，將餛飩、青菜放入湯中；
4、 在湯面灑上蔥花即完成 。
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