魚滑
材料：草魚肉500克 。
【火鍋魚滑的制作方法】做法：
1、將草魚肉從草魚身上剔下，方法為沿著草魚尾部平刀向上片成片；
2、將魚肉用到刮薄，將其中的魚刺挑出；
3、加入蔥姜蒜，和魚肉一起剁成細蓉；
4、將剁好的魚肉蓉裝入一次性裱花袋，魚滑制作完成 。
推薦閱讀
- 火鍋店的蔬菜滑類做法
- 火鍋店的凍豆腐怎樣做
- 火鍋秘制羊肉做法
- 火鍋雞怎么做
- 火鍋底料湯里這個葉子是什么呀
- 火鍋雞紅湯的做法
- 火鍋底料的簡易做法
- 火鍋菌王醬怎么做
- 火鍋里的日本豆腐
- 火鍋中的嘌呤物是什么
魚滑
材料：草魚肉500克 。
【火鍋魚滑的制作方法】做法：
1、將草魚肉從草魚身上剔下，方法為沿著草魚尾部平刀向上片成片；
2、將魚肉用到刮薄，將其中的魚刺挑出；
3、加入蔥姜蒜，和魚肉一起剁成細蓉；
4、將剁好的魚肉蓉裝入一次性裱花袋，魚滑制作完成 。