【雞蛋薄餅的做法】
雞蛋打入面粉中，加入鹽、酵母粉、切好的蔥沫、適量水，調成稀漿糊；攪拌面糊；電餅鐺預熱放入少量油，倒入一勺的面糊平攤成餅狀；兩面煎成金黃色成熟即可 。
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雞蛋打入面粉中，加入鹽、酵母粉、切好的蔥沫、適量水，調成稀漿糊；攪拌面糊；電餅鐺預熱放入少量油，倒入一勺的面糊平攤成餅狀；兩面煎成金黃色成熟即可 。