1、面粉倒入盆中，加泡打粉，白糖 ， 食鹽攪拌均勻，打入雞蛋加少許牛奶揉成面團，醒20分鐘再做更加美味；
2、把面團揉一下 ， 揉的過程中不停的加入花生油，揉勻后再醒20分鐘；
【雞蛋焙子的做法】3、把面團撕成一個個小團，做成一個個10毫米厚的圓餅或方餅；
4、電餅鐺加熱后，抹上一點花生油放焙子，待熟后便可食用 。
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