雞蛋在0度以上不會結(jié)冰，在0度以下會結(jié)冰 。
【雞蛋會不會結(jié)冰】雞蛋：雞蛋又名雞卵、雞子 ， 是母雞所產(chǎn)的卵 。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇 ， 營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克 。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達百分之98以上 ， 營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一 。
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