做法具體如下：
【雞蛋和云豆吃是不是有毒啊】材料：蕓豆、雞蛋、蔥、鹽、油 。
方法步驟：
將蕓豆洗凈，雞蛋打散 ， 蔥切絲待用；鍋中燒水，放入蕓豆2分鐘后撈起，斜刀切片；熱鍋倒油 ， 放入蔥花翻炒，倒入蕓豆翻炒；放鹽，把打好的蛋液倒入，翻炒均勻 ， 關(guān)火即可 。
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