材料：雞半只、干葫蘆條1兩、蔥姜蒜適量、大料一朵、鹽適量、花椒適量、料酒適量、枸杞適量 。
【雞肉是否能燉葫蘆條】做法：
1、雞剁塊后泡水半小時，慮出放入清水中煮開，撇去浮沫，放入適量料酒 ， 蔥姜蒜花椒大料 ， 大火燉開鍋后轉(zhuǎn)小火，燉大約
40分鐘 。
2、干葫蘆條泡發(fā)，瀝干水加入雞鍋中，放入枸杞 ， 再燉28分 。
3、雞肉熟爛即可，加鹽和蒜末，即可 。
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