主料：芹菜300克
輔料：干紅辣椒4個(gè)，花椒若干粒，鹽少許，米醋少許，雞精少許，金龍魚油少許
做法步驟：
1.市場(chǎng)上新買的芹菜，挑嫩綠的，根莖要翠，蔫巴的不要，葉子也可以吃，營養(yǎng)價(jià)值高 。
2.洗干凈，切成3 。4厘米的小段，控水 。
【單炒芹菜怎么炒好吃?】3.紅辣椒切碎，要味道辣點(diǎn)可以多放幾個(gè)辣椒，種子可以一起油炸 。
4.花椒若干粒 。
5.鍋燒熱，倒入少許油，油溫不要太高，冒煙說明油溫太高了 ?；ń泛图t辣椒一并倒入，幾秒鐘后隨即倒入芹菜翻炒 。
6.大火翻炒片刻，沿鍋邊倒入少許米醋，繼續(xù)翻炒……
7.最后放少許鹽和雞精，關(guān)火盛盤，色香味俱全，清脆可口的芹菜就大功告成了
推薦閱讀
- 芹菜炒肉放醋好吃嗎?
- 牛仔骨炒芹菜怎么做好吃?
- 怎樣凍芹菜好吃又簡(jiǎn)單?
- 芹菜炒肉第一名廚?
- 搖錢樹葉子發(fā)黃掉怎么辦
- 牛肉炒芹菜怎么做好吃抖音?
- 芹菜可以炒什么菜好吃?
- 水洗棉被套縮水了怎么辦
- 什么芹菜才好吃?
- 芹菜根怎么做好吃?