1.
把300克牛肉切簿片，30克沙姜拍扁切小塊
【沙姜牛肉做法?】2.
炒鍋內(nèi)放30ml油爆香30克沙姜 。
3.
放入300克牛肉繼續(xù)爆炒至牛肉七分熟
4.
倒入1勺蠔油，1勺醬油，5克鹽炒至9分熟
5.
20克生粉調(diào)50nl水倒入炒均勻即可岀鍋
6.
裝盤可食
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