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家常豆腐不要辣的做法

2026-03-20 云知道知識經(jīng)驗

材料：豆腐適量、胡蘿卜適量、青椒適量、黑木耳適量、茭白適量、淀粉適量、水適量、醬油適量、鹽適量、豆瓣醬適量。
做法步驟：
【家常豆腐不要辣的做法】1、將胡蘿卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗凈備用。
2、將豆腐切成片，并均勻粘上適量淀粉。
3、取一鍋放適量油，油熱后放入豆腐，煎至金黃時撈出備用。
4、再取一鍋放適量油，倒入切好的胡蘿卜、青椒、茭白、黑木耳和青椒翻炒。然后加水、醬油、鹽、豆瓣醬，并放入煎好的豆腐，加蓋煮開。
5、最后用淀粉勾芡，即可關(guān)火出鍋。