【油豆腐燒肉的做法浙江?】油豆腐燒肉，這是一道葷中有素，素中帶葷的菜肴，關(guān)鍵在一個(gè)“燒”字，急火猛攻，將肉中的香味逐漸燒將出來(lái)，融入湯中，再中火緩燉，將融入各種香料的汁水緩緩地充盈油豆腐網(wǎng)狀的體內(nèi)，最后，將其盛入砂鍋之中，小火一煨，慢慢享用葷素交融的美味吧……
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