什么食物對胰腺和膽囊好？很多人看到這個(gè)問題可能會(huì)有點(diǎn)不太清楚，為什么把食物與大家的胰腺、膽囊聯(lián)系在一起！
而且，臨床上胰腺炎、膽囊炎等都屬于消化系統(tǒng)疾病范疇，大家看到消化，就能想到，這胰腺和膽囊與我們消化系統(tǒng)息息相關(guān)，自然而然跟我們的食物消化肯定也有密切關(guān)系 。
下面，我們就分別來了解下我們的胰腺和膽囊！第一個(gè)，胰腺！
胰腺，事實(shí)上是我們?nèi)梭w第二大消化腺，它由內(nèi)分泌腺和外分泌腺組成，分為下圖3個(gè)部分，不過每個(gè)部分之間沒有明顯界限！
【什么食物對胰腺和膽囊好?】如圖：胰頭、胰體和胰尾，而胰實(shí)質(zhì)內(nèi)是我們的胰管 。
其中，胰的外分泌腺主要分泌我們的胰液，而胰液內(nèi)含有多種消化酶比如蛋白酶，脂肪酶和淀粉酶等等，這些酶有分解消化蛋白質(zhì)，脂肪和糖類等作用 。
而胰的內(nèi)分泌腺主要是我們的胰島（如上圖） 。主要在我們的胰尾部，它主要分泌的是胰島素和胰高血糖素 。聽到這兩個(gè)詞，我相信大家也就知道了這個(gè)胰的內(nèi)分泌腺跟我們調(diào)節(jié)血糖濃度有很大的關(guān)系 。
第二個(gè)，膽囊！
提到膽囊，很多人都以為我們的膽汁是由膽囊分泌的，實(shí)際上并非如此！
人體的膽汁實(shí)際上是由我們的肝臟分泌的以后進(jìn)入到我們的膽囊里進(jìn)行儲存，所以其實(shí)我們?nèi)梭w的膽囊是一個(gè)儲存膽汁的結(jié)構(gòu) 。
（如圖：我們?nèi)梭w膽汁分泌過程，從肝臟分泌，然后大部分會(huì)進(jìn)入我們的膽囊儲存，小部分直接進(jìn)去我們腸道）
當(dāng)然我們?nèi)梭w的膽囊也絕不僅僅只是一個(gè)存儲膽汁的結(jié)構(gòu)，它實(shí)際上還有濃縮膽汁的作用 。因?yàn)槲覀兏闻K每時(shí)每刻都在分泌這種膽汁，那么這時(shí)候我們的膽囊就需要有一個(gè)濃縮膽汁作用，把這個(gè)肝臟分泌出來的低濃度的膽汁，進(jìn)行濃縮以后，變成一種高濃度的膽汁，然后在我們吃進(jìn)一些食物的時(shí)候，需要用到膽汁進(jìn)行消化的時(shí)候，將膽汁進(jìn)一步分泌到我們腸道，使分泌膽汁有足夠的消化能力來消化這些食物，從而不會(huì)出現(xiàn)消化不良 。
說完這些，我們再來看這張圖，大家也就能理解為什么我們?nèi)梭w的膽囊是跟我們肝臟相連的了 。
如圖：膽囊就像一個(gè)袋子一樣，掛在肝臟上面，而這個(gè)袋子作用就是儲存、濃縮和進(jìn)一步分泌膽汁 。
而膽汁主要與我們脂肪吸收和消化密切相關(guān)，切除膽囊的人都知道，這沒了膽囊，很容易出現(xiàn)脂肪瀉，消化不良，稍微一頓吃多一些，尤其是肉吃多了，很容易就消化不良，腹瀉了！
大家既然已經(jīng)了解了這個(gè)胰腺和膽囊以及它們各自分泌消化液作用，那么回到問題，什么食物對我們胰腺好？事實(shí)上，胰腺和膽囊都是我們?nèi)梭w重要的消化器官，存在的意義就是為了消化食物，因此不存在吃了什么會(huì)對它們好！
相反第一點(diǎn)：不吃，吃的太少反而容易對它們都不好 。因?yàn)椴还苁且认俜置诘囊纫?，還是膽囊當(dāng)中膽汁，它們既然能消化各種各樣食物，如果它們平時(shí)不能得到很好的利用，長期在我們各自器官當(dāng)中，是一樣會(huì)對我們的胰腺、膽囊造成損傷的，畢竟它們都是一種消化液，就好比涂油地方，不容易生銹，不保養(yǎng)也是最容易生銹原因 。
相反第二點(diǎn)：吃的太多，比如每天高蛋白、高糖、高脂肪飲食，這肯定也是對胰腺和膽囊不好的 。為什么？因?yàn)殚L期這么吃，會(huì)加重胰腺和膽囊的消化負(fù)擔(dān)，長此以往就會(huì)損傷我們的胰腺和膽囊 。
還有就是過量喝酒也不行，酒精會(huì)促進(jìn)胰腺分泌，急性的，會(huì)導(dǎo)致急性胰腺炎，慢性會(huì)引發(fā)慢性胰腺炎，甚至得胰腺癌！
所以，吃什么食物對胰腺和膽囊好！那肯定就是保持平衡膳食，是最有利于胰腺和膽囊這兩個(gè)消化系統(tǒng)能保持長久運(yùn)行的！
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