不好吃 ， 但是也可以做
新鮮的雞肉洗凈 ， 去掉頭、爪﹑尾部 ， 不要過水焯燙
步驟2
鍋內(nèi)放入處理好的雞肉和姜片 ， 倒入水 ， 以剛浸沒雞肉為宜
步驟3
蓋上鍋蓋 ， 啟動（白斬雞）功能 ， 烹飪程序自動執(zhí)行
【烏雞做白切雞好吃嗎?】步驟4
待烹飪結(jié)束后 ， 將雞肉撈出 ， 放入冰水中浸泡至涼透
步驟5
撈出雞肉 ， 控干水分后 ， 在雞肉表面上抹一層香油 ， 放入冰箱備用
步驟6
待要食用時 ， 將雞肉取出 ， 斬成條狀
步驟7
或直接蘸味汁食用 ， 或?qū)⑽吨瓭苍陔u身食用
推薦閱讀
- 燉烏雞湯要不要焯水?怎么做好吃?
- 烏雞湯做法家常做法?
- 烏雞種翡翠怎么樣
- 烏雞鲅魚是什么意思
- 烏雞種翡翠有什么寓意
- 烏雞種翡翠值錢嗎
- 烏雞種翡翠是什么
- 甲魚湯15種做法?
- 烏雞和什么燉湯好喝?
- 烏雞和蛋雞哪個營養(yǎng)高?