【金針菇煮黑了能吃嗎?】金針菇煮黑了建議不要吃 。這個(gè)原因大都是菇房空氣濕度較大造成的 ?？纯从袥](méi)有腐爛，異味，霉絲什么的，大概是發(fā)霉了，或者有其它菌類寄生 。應(yīng)該不能吃 。如果沒(méi)有發(fā)生腐爛變質(zhì)，也建議不吃為好 。上面已經(jīng)含有一些不干凈的病菌，蔬菜類買回來(lái)應(yīng)該趁新鮮吃，味感和質(zhì)量才好 。
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