【白菜素餃子餡剩下了做什么?】家常包餃子，面和餡的比例沒搭配好，剩面或者剩餡，都是很正常的事 。如果剩餡，怎樣能把餡再利用好，再做出可口美食，這就需要我們琢磨了 。白菜素餃子餡剩下了，這里有3種安排方法 。
1、可以再和點(diǎn)面，把剩下的餡繼續(xù)包完，和先前包的餃子一起蒸煮，這種方法最簡單、省事 。
2、如果不想當(dāng)時解決，事后可以做餡餅吃，方法是:面粉里加水，揉成光滑，切成小劑子，搟成圓餅，把白菜餡包在里面，做成圓型，煎、烤都可以 。
3、還可以做成丸子，方法是:加入面粉攪拌均勻 。起鍋燒油，油溫五成熱，把食材團(tuán)城圓球狀下入油鍋，小火炸制微黃撈出 。黃金素丸子就制作成功了 。
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