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減肥期間能吃鴨肉不

【減肥期間能吃鴨肉不】

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鴨肉的熱量同其它禽類相比是比較高的,100克可食部分的鴨肉熱量是210大卡,屬于熱量較高的肉類 。但是,只要注意適量吃,且吃的時(shí)候去皮,一般是不會(huì)長胖的;鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低 , 易于消化 , 并較均勻地分布于全身組織中 。鴨子只是看著很肥 , 但是鴨油的脂肪鏈結(jié)構(gòu)接近于橄欖油,屬于不飽和脂肪,比較健康的;鴨肉的營養(yǎng)是非常豐富的,包括含有蛋白質(zhì)、脂肪、泛酸、碳水化合物、維生素、尼克酸以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,其中鴨肉里蛋白質(zhì)的含量更是比一般的畜肉要高得多,因此食用鴨肉能夠給我們的身體補(bǔ)充很多所需的營養(yǎng),適量吃鴨肉對(duì)減肥者是有好處的 。

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