青椒和茄子一起做，味道真的很棒
準(zhǔn)備食材，將茄子、青椒分別洗凈，切好，備用
熱鍋中倒一點(diǎn)油 ， 將切好的茄丁倒入，快速翻炒
【青椒燒茄子的做法】加一點(diǎn)水，翻炒幾下，淋上適量生抽，蓋上鍋蓋
大火燒2分鐘左右，將切好的青椒入鍋
不停翻炒均勻，大火持續(xù)翻炒 ， 加一點(diǎn)水
放鹽等調(diào)料，加一勺雞精 ， 翻炒均勻，顏色看起來就很好吃哦
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