操作方法:
1、首先取適量的花生米,腰果仁,芝麻,杏仁放入攪拌機(jī)打碎備用 。
2、然后往果仁中加入適量的食用油,然后用手抓勻后備用 。
3、取適量的糖漿備用,調(diào)入適量的水?dāng)嚢杈鶆?。
4、然后加入適量的面粉,再加入適量的水?dāng)嚢杈鶆?。
5、然后用手反復(fù)揉搓成一個(gè)光滑的面團(tuán)備用 。
6、然后去取適量餓面團(tuán)壓平,然后放入適量的五仁餡,用月餅?zāi)>咧谱鞒梢粋€(gè)個(gè)月餅 。
【五仁月餅的制作方法?】7、最后在月餅上均勻的刷上一層食用油,放入烤箱中層烤制20分鐘左右即可 。
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