【西紅柿炒雞蛋美食的描述?】西紅柿炒雞蛋也稱(chēng)木須柿子 。三個(gè)雞蛋打入碗中攪勻 ， 放入適量鹽 ， 兩到三個(gè)西紅柿洗凈 ， 切成片或者塊狀備用 ， 炒鍋燒熱加入適量植物油 ， 油溫六成熱放入雞蛋炒至定型盛入盤(pán)子里 ， 鍋里再放入少許油 ， 油熱加入西紅柿翻炒約一分鐘 ， 加適量鹽 ， 白糖 ， 再把炒好的雞蛋炒幾下加蔥花就可以出鍋
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