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小孩不吃青菜挑食怎么辦?

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小孩子如果挑食，的確是一件讓爸爸媽媽頭疼的事情 。因為挑食不僅會影響到孩子的生長發育，還會影響孩子的健康成長，營養不全面會導致抵抗力下降 。而挑食是不少小孩在日常生活中容易出現的問題 。只是每個小孩挑食的原因有所不同，針對不同的原因，爸爸媽媽應該用不同的方法來解決 。
一、小孩挑食的原因 。1.小孩子偏食 。
有的孩子只偏愛某一種個口味的食物，他不接受其它食物 。比如大多數孩子喜歡吃土豆泥，卻不太喜歡吃青菜，或是父母頻繁地給孩子強喂，孩子就會吐出來，甚至影響孩子吃飯情緒 。
因此，面對這樣的孩子，父母可以嘗試讓孩子自己選擇，在每一餐里，把孩子喜歡吃的食物搭配進1-2個新的菜品，讓孩子慢慢熟悉這些新的食物 。比如有的孩子喜歡喝酸奶、番茄醬，父母就可以在青菜上適量澆上一些酸奶、番茄醬等，引導孩子多吃青菜 。
另外，對于那些小孩子不容易接受的食物，父母可以變著花樣烹調方法，或者帶孩子去購買他自己喜歡的碗筷，以此引導孩子吃得多樣，保證營養全面 。比如有的孩子口味比較淡，喜歡吃清淡一些的，父母就可以采用蒸煮的方式 。
2.小孩子的獨立意識在增強 。
有的小孩子有了獨立意識，或者獨立性增強以后，看起來很像“挑食”，事實上卻是孩子想要自己吃飯 。比如有的孩子在父母給自己喂飯的時候扭開頭，甚至把父母喂飯時抓住勺子，或者搶別人碗里的食物等等 。
因此，面對這樣的孩子，父母可以順勢準備健康的“手抓食品”，訓練孩子自己吃飯 。比如在小孩8-9個月時 。在最初用手抓的時候，孩子可能不太熟練，只能把食物抓起來，再放入嘴里，慢慢地，他就會靈活運用自己的大拇指和食指來抓起食物來吃 。
3.小孩子坐不住 。
有的孩子看起來像上挑食，事實上卻是他坐不住 。比如孩子坐著亂動，甚至在吃飯的時候跑動等 。
這時，父母要注意，給孩子的用餐時間不能太長了，大約10分鐘即可，讓孩子盡量少吃多餐 。比如，父母可以準備小份量的健康食品，放在孩子拿得到的位置，當孩子感覺到肚子餓，自然就會去吃，并且可以輕松拿到 。
4.病理性問題 。
有的小孩挑食并不是以上三個原因，可能是生病造成的 。比如孩子吃飯時有哭鬧，明顯的食難下咽，沒有味口，精神差，睡眠不好等情況 。
一旦發生這樣的情況，建議父母帶孩子去醫院就診，以便及時干預和治療 。
二、當小孩發生挑食的情況，父母仔細分析了原因，并采取相應措施之后，還有以下幾點注意事項：1.份量少，孩子才好接受 。
為了讓小孩易于接受，父母在給孩子增加新菜品的時候，需要注意每次給孩子食物的份量不要做太多，小孩吃完要及時表揚，但千萬不要強喂 。
2.適合孩子年齡，讓孩子享受舌尖上的美味 。
手抓食物好處多，不僅可以讓孩子在吃飯時體味到樂趣，享受成熟感，還能培育孩子的獨立性 。
建議父母給孩子準備的手抓食物，要小塊的，煮熟了軟糊的、讓孩子好拿進嘴的食物 。
3.在保持小孩食物多樣的同時，不要給孩子吃一些不健康的食物 。
有些父母為了吸引孩子吃飯，會給孩子準備一些高熱量、色彩豐富，但沒有營養的食品 。比如曲奇、蛋糕、千層酥、薯片之類的高脂肪零食 。要知道孩子需要的營養全面，而不是高的卡路里 。
4.對可能引起過敏的食物需謹慎 。
【小孩不吃青菜挑食怎么辦?】比如有的孩子可能會對魚、雞蛋或者花生類食物過敏 。父母要謹慎對待 。在不確定的情況下，最好一點點地給孩子吃，時刻留意孩子是否有過敏的情況 。

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