【干豆腐怎么做好吃，大頭菜炒干豆腐的家常做法?】食材 主料 卷心菜 300g 干豆腐 100g 輔料 尖辣椒 1個 鹽 適量 味精 適量 蔥花 適量 步驟 1.將干豆腐洗凈切絲，用沸水焯一下備用 2.尖辣椒切絲備用 3.將大頭菜洗凈切絲 4.熱鍋放油，蔥花熗鍋 5.放入大頭菜和辣椒翻炒3分鐘 6.然后放入干豆腐翻炒2分鐘，放入鹽，味精調(diào)味，出鍋
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