雞和香菇燉最有營養(yǎng)
香菇雞湯食材準備
雞腿1只香菇3朵姜片3片米酒、鹽各少許 。
做法步驟
1、香菇洗凈(或泡軟)、去蒂頭，雞腿先用熱水燙過 。
2、湯鍋裝入約八分滿的水并煮開，放入雞腿、香菇及姜片 。
【雞和什么燉湯好吃?】3、待湯汁滾沸后撈除浮渣，再以小火燉煮30分鐘，調(diào)味之后淋上米酒即可食用
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