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國產(chǎn)榴蓮什么時(shí)候上市 榴蓮什么時(shí)候上市

最近逛超市發(fā)現(xiàn),讓人又愛又恨的榴蓮又開始嶄露頭角了 。其實(shí)榴蓮一年四季都有,但每年的五月份開始,卻是它們大量上市的季節(jié) 。同時(shí),也是價(jià)格最便宜的時(shí)候 。
但是,價(jià)格雖便宜,相比較于其他水果來說,卻還是貴 。所以,如何才能挑到肉多味甜的榴蓮,才是最重要的 。
但對于這個(gè)問題,很多人都認(rèn)為榴蓮個(gè)頭大的才好 。總認(rèn)為只要個(gè)頭大,里面的肉也能又大又多 。其實(shí)這是挑選榴蓮的一個(gè)誤區(qū)!榴蓮的挑選不能只看個(gè)頭!

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榴蓮什么時(shí)候上市(國產(chǎn)榴蓮什么時(shí)候上市)
下面老于和大家分享6點(diǎn)挑選榴蓮的經(jīng)驗(yàn)心得,希望對大家能有所幫助!
老于知道螃蟹是分公母的,但沒想到榴蓮也是分公母的 。所以,聽到超市工作人員這么一說,也是有點(diǎn)詫異的 。
圓圓的榴蓮是母的,長長尖尖的榴蓮是公的 。
暫且不去評論這種說法是真是假,按照經(jīng)驗(yàn)來說,一般圓圓的榴蓮比較飽滿,榴蓮肉也更加的香糯甜美 。相反,長長尖尖的榴蓮里面,榴蓮肉則比較少,吃起來也有種“水”的感覺,榴蓮味也比較淡 。
所以,建議大家買榴蓮時(shí),要挑選“母”榴蓮 。
但這種方法不針對與金枕榴蓮哦!因?yàn)榻鹫砹裆彵旧砭褪情L形的,并且尾部尖尖 。我們在挑選的時(shí)候,不妨先看一下榴蓮的品種 。
這種挑選方法其實(shí)很好理解,榴蓮的表層凹陷,是肯定沒有肉的,只是殼子 。反而,不凹陷,鼓得越高,榴蓮肉越多,越飽滿 。
榴蓮裂口,代表的是成熟度已經(jīng)達(dá)到,果肉也是達(dá)到了最佳品嘗期 。但至于這個(gè)裂口,我們有幾個(gè)方面卻要注意一下 。
1,選擇裂口沒有風(fēng)干的 。
榴蓮的裂口已經(jīng)風(fēng)干了,這代表這個(gè)榴蓮已經(jīng)開口好多天了 。雖然榴蓮存放的時(shí)間比較久,但在成熟后存放的時(shí)間久了,難免就不新鮮了,甚至是會壞掉 。
2,選擇裂口比較小的 。
總覺得榴蓮的裂口太大,會不衛(wèi)生 。塵土,細(xì)菌等,都會太容易進(jìn)去 。所以,只選擇小裂口的即可 。
3,選擇容易開口的 。
對于沒有開口的榴蓮,我們可以自己用小刀輕輕地開口 。如果可以用小刀輕輕一撬,就能裂開,這就證明這個(gè)榴蓮的成熟度也是已經(jīng)達(dá)到了的 。
同時(shí),通過榴蓮的裂口,我們還可以觀察到榴蓮皮的厚薄程度 ?!捌け∪夂瘛睂τ诹裆彽奶暨x來說,依舊合適 。所以,不妨挑選皮薄的榴蓮哦!
從榴蓮的眾多刺中隨意挑選相鄰的兩根,然后同時(shí)用捏住,使勁往里聚攏 。如果捏不動(dòng),這就說明榴蓮沒有成熟,不能吃 。反之,如果能捏動(dòng),或者是比較軟,這就說明榴蓮是成熟的,可以吃了 。
榴蓮的屁股指的是與榴蓮“把”相連的位置,一般來說,這個(gè)位置比較平一些的,里面的肉瓣也會比較多,并且比較飽滿 。所以,我們在挑選的時(shí)候可以多多注意一下 。
另外,榴蓮“屁股”上的“把”,也就是榴蓮柄,這也是我們挑選好榴蓮的一個(gè)指標(biāo) 。粗壯并且新鮮的榴蓮“把”,表示這個(gè)榴蓮比較新鮮,并且營養(yǎng)豐富 。如果榴蓮“把”小并且干燥,證明這個(gè)榴蓮存放的時(shí)間比較久,不新鮮,所以不建議購買 。
榴蓮瓣的數(shù)量越多,證明榴蓮肉的數(shù)量越多 。所以,我們挑選這種榴蓮受益的幾率就越大 。
除此之外,聽說還有很多人通過搖晃榴蓮,聽榴蓮果肉的撞擊聲音來挑選榴蓮的方法 。對于這種方法,老于之前也用過,但總覺得意義不大 。因?yàn)椋嫌趶膩頉]遇到過榴蓮肉和榴蓮果殼脫離的情況 。
大家也可以回想一下,是不是這么回事呢?

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