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冬季養(yǎng)胃食譜大全 冬季養(yǎng)胃食譜

胡蘿卜蔥頭雞腿湯適合春季喝嗎?
春季干燥,是一個容易缺乏維生素的季節(jié),胡蘿卜蔥頭雞腿湯不但能健脾,還能幫助我們補充維生素 。
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冬季養(yǎng)胃食譜(冬季養(yǎng)胃食譜大全)
材料:雞腿280克,胡蘿卜200克,蔥頭100克,高湯800克,姜、蔥、陳皮、鹽、胡椒粉各少許 。
做法:1.雞腿洗凈剝?nèi)ルu皮,入鍋中焯水后剁成大塊 。
2.胡蘿卜洗凈切滾刀塊、蔥頭切大塊備用;鍋中放入高湯、姜、蔥、陳
3.將雞腿塊、胡蘿卜塊人鍋大火燒開,小火燉20分鐘 。
4.放入蔥頭、胡椒粉煮5分鐘,加鹽調(diào)味后再煮一會兒即可 。
平果小米粥能養(yǎng)胃安神嗎?
這道粥品可以健脾和胃,又可安神養(yǎng)心,且有助于睡眠 。
材料:蘋果1個,小米100克 。
做法:1.小米沖洗2遍 。
2.蘋果去皮去核后切小丁 。
3.高壓鍋中先放入水,再放入小米 。
4.然后放入蘋果丁 。
5.加蓋子放到爐子上大火燒開,上汽后轉小火煮20分鐘 。
山楂百合粥能開胃健脾嗎?
山楂可以開胃消食,特別是對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂 。注意:胃酸分泌過多者不適合食用山楂 。
材料:大米50克,蓮子10克,百合10克,山植干10克,冰糖20克 。做法:1.大米洗凈用清水浸泡30分鐘,撈出瀝干備用 。
2.蓮子、百合分別用清水浸泡至軟,山楂干洗凈 。
3鍋中加適量清水大火燒沸,倒入大米轉至小火熬煮20分鐘 。
4放入蓮子、山楂、百合,小火繼續(xù)熬煮20分鐘 。
5.加入冰糖調(diào)味,即可盛入碗中上桌食用 。
冬季暖胃該喝紅薯蜜棗花生粥?
在天寒地凍的嚴冬,人們應該吃暖胃的食品,紅薯蜜棗花生粥既能驅散陰寒之氣,又可為人體補充養(yǎng)分,若是在其中加入--些藥食物,還有療疾之效,可謂一舉三得 。
材料:大米100克,紅薯200克,花生米50克,阿膠棗50克 。
做法:1.紅薯去皮切成滾刀塊 。
2.準備好花生米和阿膠蜜棗 。
3.大米洗凈泡制30分鐘 。
4.鍋中加水燒開,把大米、紅薯、花生一同加人燒開轉中小火煮30分鐘 。
5.加入蜜棗再煮10分鐘 。
6.煮至湯汁粘稠即可 。
蓮子豬肚湯能養(yǎng)胃潤腸?
豬肚是養(yǎng)胃的首選 。蓮子養(yǎng)顏滋潤,口感綿軟香糯,和豬肚搭配在起好喝又好吃 。
材料:豬肚一個,蓮子50克,蔥、姜、香蔥、花椒、鹽、黑胡椒、料酒、香油各少許 。
做法:1.豬肚切條,冷水放湯匙花椒、半塊拍碎的姜,和豬肚一-起中小火煮開,繼續(xù)煮1分鐘,去雜質,放一湯匙料酒,再次煮開,撈出洗凈;蓮子不要泡;姜切片 。
2.豬肚條、蓮子、蔥、姜、足量水起加入湯鍋 。
3.大火燒開,小火煲到湯呈奶白色 。
4.調(diào)入鹽、胡椒粉繼續(xù)小火煮半小時 。
5.出鍋前加入香油和香蔥即可 。

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