現(xiàn)在是橙子上市的季節(jié) 。各種品類(lèi)的橙子應(yīng)有盡有，可以滿足不同人群的口感需求 。其實(shí)橙子可是一款絕佳的食材哦，除了直接吃之外，還可以做成各種美味佳肴 。即使是橙子皮也千萬(wàn)別扔了，簡(jiǎn)單加工一下，就可以做出特別美味的小點(diǎn)心 。
口感酸甜爽口，吃法多種多樣，不論是飯前還是飯后，來(lái)上一點(diǎn)兒，開(kāi)胃更解饞 。我們今天就用橙皮來(lái)制作糖漬橙皮 。自己在家做，也是可以輕松搞定的，而且美味健康，口感更加純粹一點(diǎn) 。吃剩的橙子皮不要扔掉，簡(jiǎn)單加工一下，用處多多，勝過(guò)秋梨膏！
新鮮橙子皮的妙用有哪些（新鮮橙子皮的妙用是什么）
橙子上市的季節(jié)，在享受美味的同時(shí)，別忘了用橙皮制作這款美食哦！自己做好的糖漬橙皮，密封保存好，一個(gè)冬天都?jí)虺粤四兀〗裉炀透乙黄饋?lái)感受一下吧，這么好的美食千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò) 。
【糖漬橙皮】
制作配料：橙子皮適量冰糖200克蜂蜜1勺檸檬半個(gè)
制作方法：
1、橙子吃的時(shí)候先用清水清洗干凈，再用鹽搓洗幾分鐘沖洗干凈，撈出來(lái)瀝干水分；
2、把橙子切開(kāi)小塊，把果肉分離出來(lái)吃掉；
3、再把橙子皮白色的部分去掉，盡量去干凈一點(diǎn)，不然成品會(huì)發(fā)苦；
【新鮮橙子皮的妙用是什么 新鮮橙子皮的妙用有哪些】4、再把橙子皮切成小碎??；
5、可以先冷藏一部分，等攢多一點(diǎn)再做；我這個(gè)量大概是250克；
6、先把切好的橙子皮放在開(kāi)水鍋里，煮開(kāi)以后撈出來(lái)；
7、再放在冷水中清洗干凈；
8、另起鍋加入稍微比橙皮多一點(diǎn)的清水，把冰糖也加進(jìn)去；大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢煮；
9、煮至水分收了一大半的時(shí)候，放入提前切成小塊的檸檬繼續(xù)煮；
10、繼續(xù)小火慢慢熬煮，直到水分大部分收干，底部留出少量的湯汁就可以關(guān)火了；
11、晾至溫?zé)岬臅r(shí)候，加入1勺蜂蜜拌均勻，裝在消毒的瓶子里密封保存；可以泡水喝，功效多多，勝過(guò)秋梨膏；也可以做面包的時(shí)候加在面包里，超香！
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