零食是不少人的“心頭好”，但吃零食也有講究，俗話說(shuō)：應(yīng)季而食，不時(shí)不食 。吃零食也要跟著季節(jié)走，不同的季節(jié)都有各自專屬的零食，吃對(duì)了零食不僅可以解饞，還對(duì)身體有好處 。不知不覺(jué)秋天已至，我們的零食庫(kù)也要隨著季節(jié)的變化而有所調(diào)整 。那么秋季適合吃什么零食呢？哪些零食既好吃又對(duì)身體好？建議大家：秋天少吃瓜子和花生，多吃5樣零食，應(yīng)季而食身體棒 。
俗話說(shuō)：秋吃果 。秋季是豐收的季節(jié)，又到了吃堅(jiān)果的好時(shí)節(jié) 。提起堅(jiān)果，很多人就想到了花生和瓜子，其實(shí)，美味又有營(yíng)養(yǎng)的堅(jiān)果可不止于此，比如開(kāi)心果 。
開(kāi)心果之所以得名，來(lái)自于它的外觀形象，開(kāi)心果大多都會(huì)開(kāi)裂，因?yàn)楣麑?shí)微微張開(kāi)嘴，像是一個(gè)人在咧著嘴笑 。開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)豐富，秋天常吃開(kāi)心果不僅有很好的滋補(bǔ)作用，還對(duì)眼睛好 。很多人不知道，開(kāi)心果還被譽(yù)為“心臟的朋友” 。開(kāi)心果是適合秋季吃的零食，它可不是徒有虛名，秋天一到，很多人變得情緒低落，睡不踏實(shí)，這就是我們常說(shuō)的“悲秋” 。研究證明，吃些開(kāi)心果，的確有減輕壓力，令人愉悅的作用，堅(jiān)持吃一些，一覺(jué)睡到大天亮！
干果有哪些（干果有哪些品種）
開(kāi)心果除了可以當(dāng)零食，還可以加入到一日三餐中 。比如吃早餐的話，就可以加一把開(kāi)心果，可以更好地補(bǔ)充能量及多種營(yíng)養(yǎng)素 。如果您是想要掉秤，又要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的朋友，可以在飯前吃些開(kāi)心果，因?yàn)殚_(kāi)心果有很強(qiáng)的飽腹感，飯前吃一些，可以明顯減少進(jìn)食量 。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的開(kāi)心果大多添加了過(guò)多的香精、調(diào)味劑，吃那樣的開(kāi)心果，咱們可不開(kāi)心了 。常吃開(kāi)心果的小伙伴還有同感，有時(shí)帶殼的開(kāi)心果遇上沒(méi)有開(kāi)口的，很難剝開(kāi)，吃起來(lái)很費(fèi)事 。挑選開(kāi)心果時(shí)，要選不漂白，無(wú)防腐劑和香精的，這才是真真正正無(wú)添加的，別不懂 。
天氣稍稍有了涼意，人們立刻就會(huì)想到要吃點(diǎn)兒有營(yíng)養(yǎng)的東西，這便是人們常說(shuō)的“貼秋膘” 。初秋貼秋膘，不要急著吃大魚大肉，可以先吃些有營(yíng)養(yǎng)的堅(jiān)果零食打頭陣 。
提起日常生活中常見(jiàn)的一種堅(jiān)果，除了花生，瓜子，松子也算一個(gè) 。松子又名松實(shí)、果松子、海松子，有“果中仙品”的美譽(yù) 。松子常見(jiàn)的品種有巴西松子、東北松子及落水松子 。研究發(fā)現(xiàn)，松子中的營(yíng)養(yǎng)元素有助于降低身體能量消耗速度，使我們保持活力 。俗話說(shuō)：春困秋乏 。秋天來(lái)了，秋乏也隨之而來(lái) 。尤其到了下午，想要抵擋住“來(lái)勢(shì)洶洶”的困意，當(dāng)然得嗑上一小把松子 。堅(jiān)持吃些松子，不僅使我們的牙齒和腿腳更結(jié)實(shí)，連頭發(fā)都跟著有福了！
松子開(kāi)口加工環(huán)節(jié)深藏“貓膩”，一些劣質(zhì)松子會(huì)采用化學(xué)方法開(kāi)口，那樣的松子吃起來(lái)對(duì)身體可沒(méi)好處！巴西松子殼比東北松子的殼要脆薄，用手一捏就會(huì)裂開(kāi)，吃起來(lái)能像嗑瓜子一樣輕松，這就不存在咱們擔(dān)心的問(wèn)題了 。巴西松子里面的脂肪含量并不是很高，油脂含量不高的松子吃起來(lái)才不會(huì)擔(dān)心囤積脂肪 。巴西松子相較于普通松子稍微小貴了一些，但由于營(yíng)養(yǎng)和口感都是普通松子無(wú)法比擬的，所以有條件的話還是別心疼錢 。
老話說(shuō)：逢熟吃熟 。意思是說(shuō)，到什么季節(jié)吃什么東西，不僅是一日三餐，也包括零食 。順應(yīng)時(shí)節(jié)，應(yīng)季而食不僅能吃到口感和營(yíng)養(yǎng)更為豐富的食材，因?yàn)閼?yīng)季食材都是大量上市的，用它們做出的零食也不貴 。要說(shuō)秋天要吃的零食，不得不說(shuō)的就是板栗 。
板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，素有“千果之王”的美譽(yù)，秋天適量吃些板栗可為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能幫咱們養(yǎng)了脾胃 。
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