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生豬價(jià)格大跌原因 生豬價(jià)格上漲“底氣”不足

云知道生豬

【生豬價(jià)格大跌原因 生豬價(jià)格上漲“底氣”不足】

生豬價(jià)格大跌原因 生豬價(jià)格上漲“底氣”不足


4月以來，豬價(jià)因多重非客觀因素影響被明顯推高，這與生豬及豬肉的客觀供需結(jié)構(gòu)呈背離狀態(tài) 。當(dāng)下，生豬現(xiàn)貨市場(chǎng)，北方價(jià)格小幅下滑，集團(tuán)出欄量一般，散戶存觀望心情，但屠企目前仍有壓價(jià)意向，白條走貨困難;南方價(jià)格穩(wěn)中伴跌，養(yǎng)殖場(chǎng)均按計(jì)劃出欄，實(shí)際成交量少，華南區(qū)域暴雨氣候?qū)е孪掠蜗M(fèi)疲軟，西南市場(chǎng)終端提振無(wú)明顯支撐 。
4月13日，廣東省政府首發(fā)本年度調(diào)運(yùn)新政，通知稱自5月1日起，暫停省外屠宰用生豬調(diào)入本省 。生豬調(diào)運(yùn)被沖上風(fēng)口浪尖，也成為豬價(jià)出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)反彈的導(dǎo)火索 。從廣東省來看，4月初受調(diào)運(yùn)政策影響，外省豬源流入受限，造成短時(shí)間內(nèi)豬源略顯緊俏，部分交易市場(chǎng)屠宰量有所下滑，但漸漸恢復(fù)調(diào)運(yùn)，終端消費(fèi)無(wú)明顯增量，“五一”假期的到來對(duì)消費(fèi)并沒有較明顯提振作用 。
5月7日晚，由于兩廣區(qū)域禁運(yùn)后，依舊有一些違規(guī)調(diào)入，相關(guān)部門發(fā)言必須要嚴(yán)肅打擊違規(guī)行為 。次日，兩廣地區(qū)生豬現(xiàn)貨漲幅明顯，并帶動(dòng)全國(guó)其他地區(qū)市場(chǎng) 。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，一季度末，生豬存欄42253萬(wàn)頭，較上一季度末增長(zhǎng)658萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)1.58%;但較2021年年末下滑2669萬(wàn)頭，環(huán)比跌幅5.94% 。一季度末，能繁殖母豬存欄4185萬(wàn)頭，較上一季度末下滑133萬(wàn)頭，同比下滑3.08%;但較2021年年末下滑144萬(wàn)頭，環(huán)比降幅3.33% 。樣本數(shù)據(jù)顯示，4月，能繁母豬存欄量樣本數(shù)據(jù)環(huán)比下降0.13%，大集團(tuán)廠環(huán)比增3.8% 。中小養(yǎng)殖場(chǎng)因資金或豬病等問題被動(dòng)退出，4月全國(guó)總體去產(chǎn)能速度較慢，特別是大集團(tuán)廠開始有明顯增量 。
此外，2021年7月，能繁母豬開始去化，根據(jù)生豬養(yǎng)殖周期可推算，產(chǎn)能調(diào)減帶來的市場(chǎng)供應(yīng)下降在今年5月前后顯現(xiàn) 。疊加豬肉消費(fèi)的季節(jié)性特點(diǎn)，二季度至三季度供需寬松局面或逐步趨緊，但受總體存欄量的限制，生豬供大于求格局短期依舊難改 。
從2006年至2018年，我國(guó)經(jīng)歷了3輪完整的“豬周期”，并有以下共性：第一，從周期長(zhǎng)度來看，每輪“豬周期”的持續(xù)時(shí)長(zhǎng)為4年左右 。第二，從價(jià)格表現(xiàn)來看，每輪“豬周期”開啟后的前期，價(jià)格均會(huì)出現(xiàn)不同程度的“二次探底”，探底價(jià)格均略高于“豬周期”開啟前的“第一次底部” 。第三，從發(fā)生時(shí)間來看，兩次“底部”發(fā)生的時(shí)間間隔在9到11個(gè)月不等，其中，“第一次底部”均落在4—5月，“二次探底”落在次年的2—4月 。第四，結(jié)合能繁母豬來看，不論是“二次探底”，還是“第一次底部”，至少經(jīng)歷了連續(xù)一年以上的能繁母豬去化 。當(dāng)然，由于未來外部條件的不確定性，“豬周期”共性或會(huì)有肯定變化 。
在豬價(jià)的下行階段，當(dāng)下已形成兩次相對(duì)的價(jià)格底部，第一次是2021年10月上旬，第二次是2022年3月下旬 。但2021年國(guó)慶節(jié)之后的反彈，是由于低溫條件下，家庭腌臘、灌腸導(dǎo)致大豬很快出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)，肥豬帶動(dòng)標(biāo)豬價(jià)格上漲，并漸漸蔓延到河北、河南、山東等地，直至全國(guó)出現(xiàn)普漲 。同時(shí)，其間的豬肉收儲(chǔ)價(jià)格對(duì)市場(chǎng)氛圍也起到肯定助攻，需求利好的提前兌現(xiàn)導(dǎo)致進(jìn)入2021年11月豬價(jià)持續(xù)上漲動(dòng)力不足，以振蕩為主，12月上旬更是開始回落 ?？梢?，此輪價(jià)格上漲并非真正意義上的供需驅(qū)動(dòng) 。此外，能繁母豬自2021年7月開始連續(xù)去化，疊加?“豬周期”的上述共性，以及近2年以來生豬飼料成本的大幅攀升并屢創(chuàng)新高的個(gè)性化因素，我們認(rèn)為，新一輪“豬周期”開啟前的“第一次底部”大致率已經(jīng)形成，豬價(jià)重心或逐步上移 。

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