日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁 > 云知道 > >

大紅袍怎么泡最好喝 大紅袍怎么泡

云知道

前段時(shí)間“天價(jià)”巖茶讓有些人幾乎吵翻了天 ， 先不說“天價(jià)”是否合理 ， 這巖茶中的“老大”——大紅袍 ， 相信喝過茶的應(yīng)該都聽說過 ， 下面就先扒一扒這大紅袍 。
相傳 ， 在明代有一個(gè)上京趕考的舉人路過武夷山時(shí)肚子疼 ， 山上的一個(gè)和尚用珍藏的茶葉煮了茶湯給他喝 ， 然后他的病就好了 。
大紅袍干茶

大紅袍怎么泡最好喝 大紅袍怎么泡


大紅袍怎么泡（大紅袍怎么泡最好喝）
后來那個(gè)人高中狀元 ， 回到武夷山感謝和尚 ， 問及茶葉的出處 ， 得知這是上的幾株茶樹產(chǎn)的茶葉 ， 于是繞茶樹三圈 ， 把身上的紅袍脫下來 ， 披在治好他的茶樹上 ， 于是人們就管這幾棵茶樹叫大紅袍 ， 大紅袍也因此名揚(yáng)天下 。
大紅袍干茶
據(jù)記載 ， 歷史上留下的大紅袍母樹現(xiàn)僅有六株 ， 十分珍貴 ， 一般作為國家饋贈(zèng)珍品、以及尊貴客人和外國貴賓、元首品嘗之用 。
大紅袍干茶
莫慌 ， 真的假不了 。
現(xiàn)在投放市場的大紅袍茶葉 ， 是在當(dāng)?shù)夭枞~研究所進(jìn)行科研攻關(guān) ， 在相同的自然條件下 ， 獲得無性繁殖育苗栽種成功 ， 經(jīng)過專家鑒定 ， 其品質(zhì)保持了母樹大紅袍獨(dú)特韻味 ， 也就是真正的大紅袍 。
“像”不代表“是” 。大紅袍雖然名字和湯色都很像紅茶 ， 但它是正兒八經(jīng)的烏龍茶 ， 烏龍茶中的巖茶 ， 是“四大名叢”之一 。
大紅袍是半發(fā)酵茶 ， 紅茶是全發(fā)酵茶 ， 它倆在制作工藝上就不一樣 。大紅袍干茶和茶湯有著高香的焙火味 ， 而紅茶則是香甜的 ， 一聞一喝就知道區(qū)別 。
第一步：備茶和茶具
由于大紅袍條索較大 ， 又是散茶 ， 一般稱5~7g ， 用平常的蓋碗沖泡即可 。
第二步：搖香
對(duì)于高香型的烏龍茶來說 ， 溫杯后利用蓋碗的溫度進(jìn)行干搖香對(duì)激發(fā)茶香有很大的幫助 ， 同時(shí)也有醒茶的作用 。
第三步：沖泡
沖泡大紅袍時(shí)適合用95~100℃的水沖泡 ， 一般水燒開等個(gè)幾秒鐘 ， 高溫沖泡更有利于茶香的激發(fā) ， 沖泡出茶的滋味 。
第四步：出湯
前面幾泡出湯適當(dāng)快一些 ， 一般沖水后泡個(gè)5~8秒出湯 ， 后面出湯可以稍微慢一點(diǎn) ， 以確保茶湯滋味比較穩(wěn)定 。
大紅袍的沖泡其實(shí)不難 ， 好的大紅袍具有特殊的“巖韻” ， 俗稱“豆?jié){韻” ， 香氣銳而濃長 ， 湯色呈深橙黃色 ， 滋味醇厚、回味甘爽 ， 葉底青褐色勻亮 ， 帶有紅邊 。
大紅袍茶湯
武夷山的“四大名叢”大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢中 ， 大紅袍的名氣最大 ， 不僅僅是它的“出身”原因 ， 還因?yàn)榇蠹t袍本身的品質(zhì)優(yōu)良 ， 博得了很多茶人的“芳心” 。
如果有機(jī)會(huì)喝到大紅袍 ， 那可千萬不要錯(cuò)過 ， 當(dāng)然 ， 我們也不要盲目追求“天價(jià)”大紅袍 ， 畢竟喝茶重在體驗(yàn)嘛 。
本文為原創(chuàng) ， 轉(zhuǎn)載須注明 。
【大紅袍怎么泡最好喝 大紅袍怎么泡】（部分圖片來自網(wǎng)絡(luò) ， 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除）

    推薦閱讀