主料：黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山藥、豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圓
輔料水適量
八寶粥的做法步驟
1.各種原料抓上一小把
2.將原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4個小時，我是午飯后泡上，晚飯后煮
3.將泡好的原料清洗干凈倒入電飯煲，加入足夠多的水，按下煮飯鍵蓋上蓋子煮
4.煮大約20分鐘后就要時刻關(guān)注著電飯煲的變化了，稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子，以免溢出 。開鍋后就打開蓋子煮，不要管它，慢熬著
5.熬大約30-40分鐘的時間，粥煮湯汁粘稠并冒著小泡泡就差不多了，或者撈起看到黑米、薏仁都開花黑豆皮開裂即可 。
6.后將煮飯鍵按換成保溫鍵，蓋上電飯煲的蓋子保溫，等到第二天一早，就可以有現(xiàn)成的八寶粥吃了 。
小貼士
粥有著“天下補物”的美稱，北宋張耒曾經(jīng)在《粥記》中寫道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，為飲食之妙訣 ?！?br />
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