大家好，芽苗菜栽培技術(shù)相信很多的網(wǎng)友都不是很明白，包括芽苗菜栽培技術(shù)Pdf也是一樣，不過沒有關(guān)系，接下來就來為大家分享關(guān)于芽苗菜栽培技術(shù)和芽苗菜栽培技術(shù)Pdf的一些知識(shí)點(diǎn)，大家可以關(guān)注收藏，免得下次來找不到哦，下面我們開始吧！
如何種植芽苗菜的正確方法芽苗菜是可以在家庭中種植的常見菜品，那么我們應(yīng)該怎樣種植芽苗菜呢?下面是我精心為你整理的芽苗菜種植方法，一起來看看 。
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芽苗菜種植方法
豆類
浸種：清水淘洗2～3次，浸種18～24小時(shí)，浸種水量為種子體積的2～3倍 。
播種：栽培容器可選各類輕質(zhì)平底塑料育苗盤，底部鋪1～2層舊報(bào)紙;浸種后的種子再清洗2～3次，均勻撒播在育苗盤中 。
催芽：播完的苗盤摞疊放置，18～22℃適溫下催芽2～4天，每天1次倒盤和澆水 。
管理：催芽后的育苗盤排放在立體栽培架或臨時(shí)搭建的木架上，每層間隔40厘米;小水勤澆，每天噴水2～3次，依天氣而定，氣溫低時(shí)少澆，高溫、干燥時(shí)多澆，溫度為18～23℃ 。避免陽光直照 。
收獲：豌豆苗8～12天，幼苗10～15厘米長(zhǎng)時(shí)即可采收上市銷售 。銷售過程中，盡量放在低溫冷涼處，5～10℃可短期保存3～5天 。
黃豆芽、綠豆芽：選用年新收獲的種子 。
浸種：加入與豆粒等量的溫水浸泡8～10小時(shí)，瀝干水分，裝入干凈的木桶、盆或水槽內(nèi)，底部要有排水孔 。種子厚度15厘米左右，表面用清潔麻袋布等遮光 。25℃環(huán)境 。4～5小時(shí)淋水一次，每次淋水要漫過豆粒，然后排盡 。豆芽長(zhǎng)到1～2厘米時(shí)注意防治內(nèi)部高溫爛芽 。
收獲：5～7天后，豆芽8厘米左右時(shí)可采收 。
花生
品種選擇：選擇小?；ㄉ贩N，要用顆粒飽滿、大小一致、無損傷、發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)、發(fā)芽率高的當(dāng)年產(chǎn)的新種 。
播種：先將種子進(jìn)行淘洗，將浮在水面的秕子、種皮和雜質(zhì)去掉 。然后放在20℃的溫水中浸泡12-17小時(shí)，中間淘洗換清水1次 。在泡沫箱底放一層報(bào)紙，鋪上2厘米厚的潔凈河沙，將浸好的種子均勻的撒在箱內(nèi)沙面上，再在泡沫箱上覆蓋一層黑色塑料薄膜以保溫、保濕、遮光 。箱內(nèi)溫度保持在23-28℃為宜，每天噴水2-3次 。
栽培管理：播種2-3天后，當(dāng)種芽長(zhǎng)1厘米時(shí)，將不出芽的種仁全部剔除 ?；ㄉ棵绮松L(zhǎng)適溫為18-25℃，夏季要多噴水降溫，冬季要加強(qiáng)保溫 。生長(zhǎng)期間每日淋水3-4次，以潔凈的井水為宜，每次淋水量以芽苗全部淋濕，基質(zhì)濕透為度 。栽培期間室內(nèi)應(yīng)保持暗淡，不可見光，否則會(huì)使花生芽變綠，影響外觀和口感 。
采收：在正常栽培環(huán)境中，從播種到采收，夏、秋季需7-8天，冬、春季8-10天，當(dāng)芽苗長(zhǎng)12-15厘米，頂部瓣展開無子葉現(xiàn)露、無爛莖、無異味、無須根時(shí)，即可采
香椿芽
將當(dāng)年收獲的香椿種子去翅，清除雜質(zhì) 。用55℃溫水浸泡12小時(shí)后撈出，漂洗，置于溫度22—24℃的恒溫處催芽 。2—3天后，芽長(zhǎng)1—2cm播種 。在育苗盤底部鋪一層白紙，白紙上攤厚2.5cm拌濕的珍珠巖，立即噴水 。
5天后，種芽伸出基質(zhì)層 。10天后，種芽下坯軸長(zhǎng)達(dá)8—10cm，粗約1cm，根長(zhǎng)5—7cm，應(yīng)定時(shí)噴霧，使空氣相對(duì)濕度保持在80% 。播種后12—15天采收 。
采收標(biāo)準(zhǔn)為：種芽下坯軸長(zhǎng)10cm以上，但末木質(zhì)化，子葉完全展平 。采收方法為：將種芽連根從基質(zhì)中拔出，清除干凈后包裝上市 。
豌豆苗
豌豆種浸好后，播在只有栽培介質(zhì)(培育木或者木屑)規(guī)格為60×30×3cm的水稻育苗盤，每盤播400克種子，放于暗室催芽，溫度保持20—24℃ 。
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