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芽苗菜栽培技術(shù)Pdf 芽苗菜栽培技術(shù)( 二 )


經(jīng)4天暗室育苗后,將已萌芽的白化幼苗移到遮陽網(wǎng)(透光率40—50%)下,育苗綠化培育6—7,苗高10cm時(shí)收獲 。
家庭芽苗菜種植的工具和選種
在家中種植芽苗菜時(shí)需要準(zhǔn)備洗菜筐和紙巾以及噴水壺等工具,另外選種也很重要,大家可以人工選擇種子,挑選那些個(gè)頭大而且飽滿并且沒有蟲眼的種子,也可以把種子放在水中,把飄在上面的種子去掉不要,只有那些沉底的質(zhì)量好的種子 。
家庭芽苗種子的泡發(fā)
家庭芽苗種子選擇好以后,需要放在水中浸泡,在浸泡以前應(yīng)該進(jìn)行必要的消毒處理,消毒時(shí)可以把選好的種子放在五十五度左右的熱水中快速的翻動(dòng),等水溫降下來以后再讓種子在水中浸泡十小時(shí)左右 。
芽苗菜培育技術(shù)
一、培育過程
1、選豆:清水洗凈,洗時(shí)注意將漂浮的豆子(綠豆,黃豆,豌豆)全部去除,這些漂浮豆未成熟或者已經(jīng)變壞,發(fā)芽率極低 。
豆芽
2、用缸,或大塑料盒,或其他容器(材料無所謂,干凈即可,底部可排水),鋪一層約5CM厚度的干凈沙子,將洗凈并已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過多,否則容易壞 。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子,厚度約為1CM即可 。
3、每天澆水?dāng)?shù)次,保持濕度,但又不能讓水份滯留 。
4、數(shù)天后豆芽就會(huì)拱出來 。在清水中將沙子洗去即可 。
二、技術(shù)要點(diǎn)
1、清洗時(shí)去掉壞豆 。
2、容器排水效果要好,千萬不要讓豆子泡在水中,但又要維持足夠的濕度 。
3、不要讓豆子見陽光,否則馬上變綠了 。覆蓋沙子可以避免陽光,如果不放心,可以用蓋子蓋住容器 。
4、豆子發(fā)芽以后生長(zhǎng)很快,因此,收獲要及時(shí) 。
三、注意事項(xiàng)
1,選豆:要選飽滿無外傷的優(yōu)良豆種,一般市面上能買到的豆子都是被選種剩下的,所以生出的豆芽很短就長(zhǎng)根了!所以要精挑細(xì)選,一般一斤豆子能選出半斤左右好豆子!為省事,可直買種子商店的豆子 。
2,不要讓豆芽和陽光接觸,這會(huì)讓它提前出根變黃 。
3,每天澆水要勤!每隔2小時(shí)左右澆一次,夜晚澆水,間隔不要超過8小時(shí)以上 。
4,盡量不要用冷水,要用常溫水 。
四、推薦工具
水壺:密封好,透水性好,缺點(diǎn):手動(dòng)澆水 。
豆芽機(jī):可自動(dòng)澆水 。
各種芽苗菜的種植方法
將種子放在可以隔斷的器皿中,或者一個(gè)一個(gè)的杯子也可 。然后倒入溫水浸泡種子,本人泡了24小時(shí) 。
將育苗盤內(nèi)倒入放置過的自來水(消除次氯酸),鋪上宣紙,用噴壺噴濕 。
將各種種子放入其中,每一種分塊放入 。
放好種子后,再用一張宣紙蓋住,噴濕 。
托盤中的水一換,種子每天噴2-3次,能通風(fēng)的情況是每天2-3次
等到芽苗長(zhǎng)到2厘米時(shí),去掉表面宣紙,用紙箱代替,紙箱要有透氣孔 。
等小苗苗長(zhǎng)到10厘米,去掉紙箱,接受散射光 。
根據(jù)情況,隨時(shí)可以割下來吃啦,自己親手種的芽苗菜 。
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如何種植芽苗菜?1、首先去超市買好各種自己喜歡的種子 。
2、將種子放在可以隔斷的器皿中或者一個(gè)一個(gè)的杯子中,然后倒入溫水浸泡種子24小時(shí) 。
3、將育苗盤內(nèi)倒入放置過的自來水,鋪上宣紙,用噴壺噴濕 。
4、將各種種子放入其中,每一種分塊放入 。
5、放好種子后,再用一張宣紙蓋住,噴濕 。
6、托盤中的水一換,種子每天噴水2-3次,能通風(fēng)的情況是每天2-3次 。
7、等到芽苗長(zhǎng)到2厘米時(shí),去掉表面宣紙,用紙箱代替,紙箱要有透氣孔 。

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