山東青島
一提到青島，人們都會(huì)想到大海，想到美麗的天空和海水 。還有很多的旅游愛(ài)好者在沙灘漫步嬉戲的情景，既然說(shuō)到旅游，那么隨著旅游而來(lái)的就是美食了 。那么在青島這個(gè)美麗又富饒的土地上 。到底有哪些美食呢？會(huì)不會(huì)都于青島的海產(chǎn)品有關(guān)？還是也有其他人們自己創(chuàng)造出來(lái)的美食 。今天就帶著大家來(lái)看看 。
第一道美食：辣炒蛤喇
辣炒蛤喇
蛤喇是一種海產(chǎn)品 。辣炒蛤喇是一道小吃美味 。經(jīng)常出現(xiàn)在海邊的小吃攤上 。因?yàn)榭拷蠛?。這些商販們都是就地取材 。直接從大海里找到食材，然后經(jīng)過(guò)特殊的處理，再經(jīng)過(guò)辣椒的爆炒 。一盤(pán)辣炒蛤喇就好了 。配上一瓶啤酒 。真是感覺(jué)美極了 。看著大海 。感受著微風(fēng)吹過(guò) 。真的很愜意 。蛤喇肉質(zhì)鮮美富含蛋白質(zhì)，別看個(gè)頭小，但是一個(gè)蛤喇給人帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)是不可小覷的 。
第二道美食：爆炒海螺
爆炒海螺
第三道美食：烤魷魚(yú)
烤魷魚(yú)
在青島這個(gè)城市 。有很多地方都會(huì)看到小販在烤魷魚(yú) 。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就飄來(lái)香氣 。魷魚(yú)放在烤板上 。發(fā)出滋滋的聲音 。聽(tīng)了就很誘人 。魷魚(yú)本身就是一種海產(chǎn)品 。在青島可以就地取材 。不用異地運(yùn)送 。少去了路上的折騰 。更加保持了當(dāng)?shù)佤滛~(yú)的鮮美和營(yíng)養(yǎng) 。吃一口，再喝一口青島啤酒 。真是實(shí)在太美了 。心里美滋滋的感覺(jué)一天都不會(huì)消散 。是不是讓你心動(dòng)了呢？
第四道美食：鮫魚(yú)水餃
鮫魚(yú)水餃
青島人愛(ài)美食，但青島人也會(huì)做美食 。鮫魚(yú)水餃就是青島人熱愛(ài)的美食之一 。他們挑選上好的鮫魚(yú)做成餡，再用做好的面做面皮包裹鮫魚(yú)餡 。就這樣一道鮫魚(yú)餃子只等下鍋吧 。煮熟后就撈出來(lái)蘸著調(diào)味品 。一口咬下去 。肉汁鮮美 。香氣撲鼻 。不愧是鮫魚(yú)水餃 。我媽媽說(shuō)如果三兩天吃上一頓鮫魚(yú)水餃 。這日子過(guò)得幸福 。到了青島不能錯(cuò)過(guò)哦 。
第五道美食：海菜涼粉
海菜涼粉
這道涼粉是石花菜熬制而成，和我們平時(shí)吃的涼粉區(qū)別很大的，主要是原料不同 。由石菜花熬制的涼粉晶瑩剔透，口感爽口 。在炎熱的夏季來(lái)上一碗，真是感覺(jué)很幸福哦 。當(dāng)?shù)氐那鄭u人都會(huì)做的一道家常菜 。隨著青島旅游的發(fā)展這道看起來(lái)很平常的美食走進(jìn)了餐館和更加高檔的會(huì)所 。很多來(lái)青島旅游的人都會(huì)平常這道美食 。在青島人眼里會(huì)覺(jué)得很普通 。但是對(duì)于游客來(lái)說(shuō)是一道新的美味 。海菜涼粉和醋調(diào)料的調(diào)味品混合一起 。簡(jiǎn)單美味 。價(jià)格也很公道 。
第六道美食：大蝦燒白菜
大蝦燒白菜
大蝦對(duì)于很多人都不陌生，很多人都覺(jué)得大蝦這種海鮮產(chǎn)品應(yīng)該跟海鮮產(chǎn)品搭配，這樣才會(huì)好吃，大蝦的做法有蒸炸燉的處理方法，可是今天我們說(shuō)的這道菜有點(diǎn)出格，就是把大蝦跟白菜炒一起 。大蝦燒白菜，這道菜你吃過(guò)嗎？青島的當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)用海產(chǎn)品搭配各種各樣的的食材，這道大蝦燒白菜也是經(jīng)常出現(xiàn)在青島人的飯桌上 。別看起來(lái)烹飪方式簡(jiǎn)單 。但大蝦的鮮美被白菜吸收 。兩者葷素搭配 。真的爽口好吃 。沒(méi)有一點(diǎn)油膩感 。別有一番滋味 。經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)厝说木录庸?，這道美食也走到了游客的飯桌上 。品嘗過(guò)這道美食的游客對(duì)大蝦燒白菜也是贊不絕口 。怎么樣？到了青島可以試吃一下哦 。雖然現(xiàn)在條件好了，在家就可以做 。但是可能水質(zhì)的不同，青島人做的大蝦燒白菜的確與眾不同 。在別的地方未必能做得出它的味道 。
第七道美食：啤酒酥
啤酒酥
啤酒酥是青島的旅游美食之一 。其中有關(guān)于這道美食有它自己的故事，今天我們就來(lái)說(shuō)一下啤酒酥的故事吧 。在曾經(jīng)那個(gè)食不果腹的年代，有一名在啤酒工廠干活的工人 。經(jīng)常會(huì)帶些不要的啤酒糟回家，因?yàn)樽约旱募胰撕莛I，所以用啤酒糟來(lái)充饑，自己的家人把啤酒糟做出餡添在面皮里 。烘烤之后，吃起來(lái)又香又酥，還散發(fā)著啤酒的清香，不知道是饑餓還是這啤酒酥確實(shí)好吃 。在當(dāng)時(shí)啤酒酥竟然成為了很流行的食物 。很多啤酒糟被用來(lái)做成了食物 。慢慢的生活條件好了 。啤酒酥也被人遺忘了一段時(shí)間 ?？墒呛芏嗬先藚s對(duì)這道美食念念不忘 。時(shí)常會(huì)有人去做 。后來(lái)被商販發(fā)現(xiàn)商機(jī) 。慢慢的啤酒酥這道美也再度流行起來(lái) 。現(xiàn)在經(jīng)過(guò)現(xiàn)代人制作的啤酒酥更加的精致 。更加的好吃 。來(lái)到青島不得不吃一下啤酒酥 。咱們也感受一下啤酒酥的魅力所在 。好了 。講了這么多，你流口水了沒(méi)有？
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