我父親就不吃肉，父親2021年11月11日去世 。，享年76歲 。父親是一輩子不吃肉，只吃素 。我不知道你們家當(dāng)中有沒有這種天生不吃肉的人，我們家就有一個，那就是我父親 。
從小我就覺得肉好吃，可是父親覺得肉難吃，一聞到肉味，他都難受 。我一直不理解，肉那么好吃，不論是生活好的時代，或者說生活不好的時代，我父親就是不吃肉，我奶奶也沒辦法 。
父親是不是真的不吃肉？
答案是的 。記得奶奶給我講一個小事情，那是父親八九歲的時候，也就是上世紀(jì)50年代，那個時候剛剛解放國家，一窮二白老百姓剛剛分到土地，基本也是吃不飽飯，有了上頓沒下頓 。
父親天天也是吃的紅薯，我們老家是豫南地區(qū)，那個時候紅薯種得非常多，把紅薯做成紅薯干，曬干了儲存吃 。然后把紅薯放在紅薯窖里，每次吃了拿出來 。
記得我小時候，每次奶奶用一個繩子往我腰間一栓，然后我掛著繩子，下到紅薯窖里撿紅薯，由于紅薯放的時間久了，有的就壞了，奶奶會把壞的紅薯用刀切掉，喂雞吃 。
父親小時候肯定也是吃紅薯長大的，那個時候小麥的產(chǎn)量非常低，吃個白面饅頭就比吃了肉還開心 。
小的時候，曾經(jīng)有一次我們村里有個人打了一只大雁，想想大雁跟一只鵝那么大，如果把它煮出來吃，那是大雁肉，多少年都沒吃過肉 。
鄰居大爺把一只大雁煮熟了，撕開了一只大雁腿給父親，父親聞了聞大雁肉，一口好像沒吃，他說我不吃肉，鄰居大爺可就納悶了，這個小孩子怎么會不吃肉呢？
然后父親趕緊把這個大雁腿拿回了家，給他弟弟妹妹分著吃，他坐在一旁看笑哈哈 。
父親從小就有長者風(fēng)范，加上他是老大，雖然他不吃肉，但是弟弟妹妹們都吃，他看著弟弟、妹妹吃得這么開心，內(nèi)心里也無比的幸福 。
但是奶奶不這樣想，奶奶說這八九歲的孩子不吃肉，怎么有力氣干活呢？上學(xué)也沒力氣，于是奶奶就逼著父親吃肉，父親死活就不吃 。從那個時候，就知道父親是真不吃肉 。
父親1976年到煤礦當(dāng)工人，縱使下井出的力氣非常大，還是不吃肉 。
我爺爺去世比較早 。父親19歲的時候，爺爺就去世了，下邊兒一大幫弟弟妹妹 。父親就幫著奶奶照顧家庭，在1976年的時候，一個國家煤礦招工，父親去應(yīng)聘了煤礦工人 。
父親應(yīng)聘到煤礦上當(dāng)工人，全家人還是挺開心的，因為畢竟有一個人出去打工掙錢了 。奶奶帶著一幫小孩子都要吃要喝的，大家都覺得父親為家族爭了光 。
父親說，他前7年在礦上干的活都是采煤工的活，那個時候井下條件也比較簡陋，都是出力氣 。父親不吃肉，他和別人一塊兒抬那種100多斤重的鋼管 。
但是人家都吃肉，人家礦上做的那種肉火燒，每個人一個兩個的，父親不吃肉，但是也沒辦法，只有那一種飯，父親把肉全部給別人吃，然后自己吃那個餅 。
我就問：“父親為什么不吃肉肉那么好吃，再加上肉里面的蛋白質(zhì)還那么香，你怎么不吃呢？”
父親說：“也不知道咋回事，反正不吃肉，我一聞到那個肉味我心里都難受，有的時候很惡心，所以我寧愿不吃 。”
就這樣不行，碰到肉都不吃，他去招待人，別人吃好了他自己吃不飽 。然后自己在家吃面條，吃饅頭，吃雞蛋，反正不吃肉 。
那你說，父親一輩子不吃肉對我家有影響嗎？肯定有影響 。
第1個一家人吃飯麻煩 。
自父親和我們在一塊吃飯時，我們家就做了兩鍋飯 。第一鍋飯一定是給父親做的，因為他不吃肉，不吃葷腥，只吃素 。對這種天生吃素的人沒辦法，只能給他先做碗素飯 。
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