做法:把剩的豆渣，還有點豆?jié){放過里煮開備用 。
用小白菜或菠菜放開水里炒一遍，撈出后切碎 。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的鍋里煮開 。放點鹽和味精就可以出鍋了 。
這個菜老家叫豆沫菜 。要是配上菜和饅頭吃，那叫一個香呀 。大家不妨試試看
豆渣糕
材料：江米面120克，蕓豆50克，豆餡150克 。
作法：蕓豆煮爛，搗碎 。江米面加水調(diào)勻，一半鋪于籠屜上，上面攤豆餡，另一半江米面鋪于豆餡上，上層撒上碎豆渣，蒸熟 。
九陽豆?jié){機食譜大全
一、黃豆?jié){可以補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁，是日常健康飲品 。
材料料：黃豆85克，杏仁5顆，水1.3升（容量可隨意增減），糖適量
做法：
1、把黃豆用水浸泡3小時，加杏仁、水放到豆?jié){機里，開機把豆帶水打碎；
2、把打好的豆水倒入盆中繼續(xù)泡大約3小時，這樣做出來的豆?jié){很濃，味道道；
3、用過濾網(wǎng)過濾 。豆?jié){熱開加入糖即可飲用；放涼后放冰箱可以保存約1周 。
4、豆渣的纖維對身體很有好處，可以把豆渣凍起來，蒸饅頭的時候，解凍后加到面里，把細(xì)糧變成粗糧 。
二、豆腐腦香滑可口，且可根據(jù)個人喜好做成甜、咸、辣等風(fēng)味，是健康美味的食品 。
材料：黃豆85克，水1升，腌制黃豆10g，榨菜少許，香菜少許，鹽少許，凝固劑少量；
1、制豆?jié){：黃豆浸泡3-4小時后加水放入豆?jié){機按照豆?jié){機說明書制成熱豆?jié){；
2、將適量石膏或內(nèi)酯用少量水調(diào)開（凝固劑可買現(xiàn)成的，包裝上會有用量說明）放入裝豆腐腦的容器內(nèi)，
放少許鹽，將煮好的豆?jié){趁熱沖入，如果覺得豆?jié){與凝固劑混合不充分，沖完后馬上用勺攪動幾下（不能攪太多
太快） 。
3、將裝有混合好凝固劑的豆?jié){容器蓋好，靜置5—10分鐘，即成鮮嫩可口的豆腐腦 。
4、用燒開少許水，放入榨菜，熄火再放入豆腐腦即成 。
三、芝麻黑豆?jié){可以烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升
做法：
1、將花生、黑豆浸泡浸泡3小時，加黑芝麻、水放到豆?jié){機里，開機打碎；
2、把打好的再倒入盆中繼續(xù)泡大約3小時，這樣做出來的豆?jié){很濃，味道道；
3、用過濾網(wǎng)過濾 。豆?jié){熱開加入糖即可飲用；放涼后放冰箱可以保存約1周 。
四、紅棗蓮子漿有滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒得功效
用料:紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量 。
做法:
1、將黃豆浸泡12小時；將蓮子肉泡發(fā)軟；
2、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機，十幾分鐘豆?jié){煮熟 。
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖 。
五、核桃杏仁露有養(yǎng)顏益智功效
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少許，清水適量 。
做法:
1、將杏仁、核桃裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水 。
2、啟動機器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，加適量冰糖即可 。
六、豆?jié){冰糖米粥
1、用料：黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1.3升
2、制作：將預(yù)先制作好的豆?jié){與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
3、歸經(jīng)：入肝、肺
4、功效：養(yǎng)顏潤肺，盒肺氣
七、芝麻蜂蜜豆?jié){
1、用料：豆?jié){70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1.3升
【九陽豆?jié){機食譜大全圖 九陽豆?jié){機食譜大全】
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