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云知道

1、豆?jié){機(jī)外部組成
豆?jié){機(jī)主要由機(jī)頭、指示燈、電源插座、防溢電極、微動(dòng)開關(guān)、電熱器、下蓋、刀片、溫度傳感器、杯體、網(wǎng)罩、防干燒電極（溫度傳感器外殼兼作防干燒電極）等組成 。下圖所示為九陽牌全自動(dòng)家用豆?jié){機(jī)外部結(jié)構(gòu) 。

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生豆?jié){要煮多久（生豆?jié){要煮多久喝才安全）
1）機(jī)頭 。機(jī)頭是豆?jié){機(jī)的主要部件，機(jī)頭的上蓋有提手，機(jī)頭內(nèi)安裝有電腦板、變壓器和打漿電動(dòng)機(jī)等部件 。
2）指示燈 。指示燈設(shè)置在機(jī)頭上，用來指示機(jī)的工作狀態(tài)，燈亮表示機(jī)器正在工作，燈閃表示工作結(jié)束 。
3）電源插座 。電源插座設(shè)置在機(jī)頭的背面，用來插接機(jī)器電源線 。
4）防溢電極 。防溢電極設(shè)置在杯體上方，外徑為5mm,有效長度為15mm,用來檢測豆?jié){沸騰的情況，防止豆?jié){溢出 。
5）微動(dòng)開關(guān) 。微動(dòng)開關(guān)是一種安全裝置，提起機(jī)頭后自動(dòng)斷電 。
6）電熱器 。電熱器為不銹鋼材質(zhì)，用于加熱豆?jié){，加熱功率一般為650~800W 。
7）下蓋 。下蓋實(shí)際屬于機(jī)頭的一部分，使用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)材料制成，用來安裝電腦板、變壓器和打漿電動(dòng)機(jī)等主要部件 。
8）刀片 。刀片使用高硬度不銹材料制成，其外形酷似船舶螺旋槳，用來粉碎豆 。下圖所示為刀片實(shí)物 。
9）溫度傳感器 。溫度傳感器用于檢測“預(yù)熱”時(shí)杯體溫度，當(dāng)水溫達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)（一般要求為80℃左右），起動(dòng)電動(dòng)機(jī)開始打漿 。
10）杯體 。杯體用符合衛(wèi)生要求的不銹鋼或聚碳酸酯優(yōu)質(zhì)材料制成，其外形像一個(gè)大茶杯，用于盛放豆?jié){ 。杯體設(shè)計(jì)有把手和流口，便于提用和倒出豆?jié){ 。
11）網(wǎng)罩 。網(wǎng)罩通過扣合斜楞而與機(jī)頭下蓋扣合在一起，用于盛放豆子，過濾豆?jié){ 。
12）防干燒電極 。防干燒電極是利用溫度傳感器的不銹鋼外殼將它插入到杯體內(nèi)部 。杯內(nèi)水位正常時(shí)，防干燒電極的下端被水浸沒在水中，不會(huì)引起什么反應(yīng) 。當(dāng)杯內(nèi)水位偏低或無水時(shí)，微控制器通過防干燒電極檢測到這一狀態(tài)后，切斷電熱管電源，停止加熱 。
2、豆?jié){機(jī)內(nèi)部組成
豆?jié){機(jī)內(nèi)部主要由發(fā)熱管、電動(dòng)機(jī)、變壓器、微動(dòng)開關(guān)、電腦板等組成 。電腦板上有電動(dòng)機(jī)RC吸收回路、壓敏電阻器、濾波電容器、繼電器（有單刀單擲繼電器和雙刀雙擲繼電器）、晶閘管、熔絲管、光耦合器、穩(wěn)壓管、熔絲管等組成 。
1）電動(dòng)機(jī)RC吸收回路 。它是專為保護(hù)電動(dòng)機(jī)而設(shè)定，因電動(dòng)機(jī)內(nèi)部有磁場，電動(dòng)機(jī)兩端在導(dǎo)通和斷開瞬間后會(huì)瞬間高電壓，RC吸收回路可以吸收此瞬間脈沖，避免信號(hào)干擾 。
2）壓敏電阻器 。該電阻器并聯(lián)在220V交流電的兩端，起到過電壓保護(hù)作用 。即當(dāng)通過大電流時(shí)，該電阻器導(dǎo)通防止過高電壓燒毀后級(jí)電路 。正常時(shí)壓敏電阻器兩端電阻值無窮大 。
3）濾波電容器 。該電容器位于整流橋到78L05穩(wěn)壓管之間，起到濾波、減少電源波紋干擾作用 。
4）繼電器 。
①單刀單擲繼電器主要是起轉(zhuǎn)換加熱方式的作用 。即在使用“五谷豆?jié){”和“營養(yǎng)米糊”、“鮮玉米汁”這三個(gè)功能之初時(shí)，發(fā)熱管都要全功率加熱，功率為1100W,電流達(dá)到5A,全功率加熱時(shí)繼電器吸合 。此繼電器故障通常表現(xiàn)為使用“五谷豆?jié){”功能時(shí)不全功率加熱，但是選擇“果蔬冷飲”時(shí)能夠正常打漿 。
②雙刀雙擲繼電器主要是實(shí)現(xiàn)加熱與打漿轉(zhuǎn)換，繼電器的吸合與斷開可以實(shí)現(xiàn)加熱與打漿轉(zhuǎn)換 。
5）晶閘管 。它是控制電動(dòng)機(jī)打漿和半功率加熱的關(guān)鍵器件，如晶閘管出現(xiàn)異常，則整機(jī)會(huì)造成不能打漿、半功率加熱無效，但可以全功率加熱 。

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