大家好，甜玉米的做法相信很多的網(wǎng)友都不是很明白，包括香甜玉米做法也是一樣，不過(guò)沒有關(guān)系，接下來(lái)就來(lái)為大家分享關(guān)于甜玉米的做法和香甜玉米做法的一些知識(shí)點(diǎn)，大家可以關(guān)注收藏，免得下次來(lái)找不到哦，下面我們開始吧！
【香甜玉米做法 甜玉米的做法】
正確煮甜玉米的做法正確煮甜玉米的做法 。正確煮甜玉米的做法其實(shí)是非常簡(jiǎn)單 。首先把甜玉米直接從地里采出來(lái) 。然后不要把甜玉米外面的包衣去掉 。將甜玉米帶著包衣洗干凈 。直接下鍋里用大火燒開小火慢煮就可以了 。這樣煮出來(lái)的甜玉米 。首先保證了營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失 。其次，煮出來(lái)的甜蜜，在吃的時(shí)候有一種非常清香的玉米的味道 。甜玉米的外包衣保證的甜玉米里面的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)在煮的時(shí)候流失的 。保持了甜玉米的原汁原味 。這樣煮出來(lái)的甜玉米 ?？诟袝?huì)更好的 。而且是更香甜的 。這樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是更高一些的 。
甜玉米怎么炒【主要材料】：玉米棒2根、青椒1個(gè)、獨(dú)蒜半個(gè)
【調(diào)味作料】：鹽
【具體做法】：
步：市場(chǎng)上購(gòu)買水果玉米棒，買回家自己撕開外殼，再剝玉米粒 。
tips：1、挑選玉米，水果玉米是味甜、汁多、清脆可口的玉米品種，比普通玉米好吃，你買的時(shí)候若分不清楚，直接問(wèn)老板就知道了 。
2、剝玉米粒小技巧，可以先將玉米棒從中間切開為兩段，又將兩段分別切成四段，再對(duì)破開，就很容易剝下來(lái)了，具體配圖方法可以參考我之前寫的微頭條 。
第二步：將玉米粒放入清水中清洗干凈，瀝干水分備用 。
第三步：將青椒和蒜切成顆粒狀備用 。
第四步：鍋熱油，先放入玉米粒大火爆炒，要不停的翻拌，千萬(wàn)不能先放蒜和青椒顆粒，不然幾下就炒糊了 。
第五步：待玉米粒出現(xiàn)噼噼啪啪的聲音，再倒入蒜和青椒顆粒翻炒均勻 。
第六步：加入鹽調(diào)味就可以出鍋了 。tips：加入青椒和蒜后不能炒太久，不然青椒會(huì)變色營(yíng)養(yǎng)美觀 。
嘗幾粒軟弱香甜，粒粒爆漿，特別下飯，我家老公和孩子超級(jí)喜歡吃 。主要這做法很簡(jiǎn)單，相比金沙玉米、酒鬼玉米來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是快捷做法了，5分鐘即可上桌 。
【制作過(guò)程之總結(jié)】
1、一定要選擇水果玉米，做出來(lái)口感才好吃 。
2、我加入的是青椒，若你想顏色更誘人，也可以加入少量胡蘿卜或大紅辣椒，這樣顏色更豐富一些，只是千萬(wàn)別加多，不然吃起來(lái)就不是玉米粒，會(huì)少了那種粒粒爆漿的感覺了 。
甜玉米粒的做法大全家常黃金玉米烙
材料
甜玉米300克、淀粉40克，色拉油適量、白砂糖適量
做法
1.甜玉米放水煮熟，大約五分鐘；
2.煮熟的甜玉米取出放涼后，用刀貼著玉米棒取下玉米粒，不然這樣取下的玉米粒會(huì)粘在一起，需要用手把它們分開成一粒粒的；
3.放在篩網(wǎng)里，用水把玉米粒表面沖濕，稍稍甩兩下，甩去多余水分；
4.把玉米粒和干淀粉拌勻，使玉米粒表面都粘上淀粉（玉米粒表面不能太干，需要有些濕濕的，否則裹不上淀粉）；
5.鍋中放半碗油燒熱后，倒出；
6.轉(zhuǎn)小火，此時(shí)鍋中留一點(diǎn)點(diǎn)油；
7.把玉米粒倒入，可用手背輕輕把玉米粒攤平，接著用小火煎三到五分鐘左右，讓玉米粒都粘連在一起成整塊餅狀，（煎的過(guò)程中不能動(dòng)玉米粒，否則會(huì)散，可以端起整個(gè)鍋輕輕晃動(dòng)）；
8.此時(shí)加入剛才加熱后倒出的油，油量要沒過(guò)玉米粒 。轉(zhuǎn)中火升高油溫，炸三分鐘玉米粒金黃酥脆；
9.關(guān)火，用鍋鏟幫助倒出鍋中的油；
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