大家好，桂花茶怎么制作相信很多的網(wǎng)友都不是很明白，包括桂花茶怎么制作不變色也是一樣，不過沒有關(guān)系，接下來就來為大家分享關(guān)于桂花茶怎么制作和桂花茶怎么制作不變色的一些知識(shí)點(diǎn)，大家可以關(guān)注收藏，免得下次來找不到哦，下面我們開始吧！
桂花茶簡(jiǎn)單做法桂花茶簡(jiǎn)單做法有烤箱烘干法、微波爐烘干法、生石灰干燥法、常規(guī)做法 。
【桂花茶怎么制作不變色 桂花茶怎么制作】1、烤箱烘干法：在家中制作桂花茶可以借助烤箱的幫助，先把采摘的桂花用礦泉水進(jìn)行浸泡，浸泡過后洗凈花朵控干水分，同時(shí)去除所有的枯葉、花梗，把桂花放入烤箱，設(shè)置適宜的溫度就能進(jìn)行烘烤，烘干后等待桂花的溫度下降，用玻璃罐進(jìn)行封裝存放 。
2、微波爐烘干法：自制桂花茶時(shí)，首先要篩選采摘的新鮮桂花去除枯花和花梗，然用清水洗凈并控干水分找出干凈的紗布，將紗布平鋪在微波爐內(nèi)把控干水分的桂花均勻攤開，先用中火烤兩次，分成兩次烤制的桂花茶顏色相對(duì)均勻好看 。
3、生石灰干燥法：制作桂花茶也能借助生石灰的幫助，只是用生石灰制作相對(duì)較麻煩，去除新鮮桂花中的雜質(zhì)后無需用清水沖洗，直接選擇一個(gè)干凈的容器在底部放置一層石灰，在石灰上層墊一層塑料紙讓紙張把容器底部完全覆蓋，隨后倒入桂花并密封容器 。
4、常規(guī)做法：普通的桂花茶做法則是采摘新鮮的桂花，剔除所有雜質(zhì)，只保留精品桂花，先用清水沖洗2次，期間不能用力揉搓花朵，將洗凈的桂花放在陰涼通風(fēng)的地方自然陰干，后放在陽光下晾曬，直到完全曬干才能裝入玻璃容器中貯存起來 。
飲用桂花茶的注意事項(xiàng)
1、沖泡水溫：用桂花泡水的時(shí)候要注意沖泡的水溫，不能超過85℃以上 。
2、不要隔夜喝：沖泡好桂花茶之后要當(dāng)天飲用完畢，隔夜的桂花茶里面會(huì)滋生大量的細(xì)菌和微生物 。
怎樣做桂花茶？1、在制作桂花茶時(shí)，要采集新鮮的鮮桂花，還要準(zhǔn)備一個(gè)可以晾曬桂花的容器，在采集新鮮的桂花以后，要去掉里面的殘花和花梗，然后把它放到準(zhǔn)備好的容器中，再把容器放到通風(fēng)的環(huán)境中晾曬 。
2、桂花在晾曬的過程中，要每天翻動(dòng)2到3次兩三天以后，桂花就能曬干，把它收集起來，然后把鍋加熱，把曬干以后的桂花放到鍋中用小火慢慢炒香，然后取出降溫，裝到了可以密封的茶葉盒中，需要時(shí)取出三到五克直接用開水沖泡就是美味的桂花茶 。
3、制作桂花茶時(shí)還可以加入適量的白糖蜂蜜，在制作時(shí)要采摘新鮮的桂花，然后準(zhǔn)備適量食用鹽，和一個(gè)干凈的玻璃瓶，玻璃瓶用高溫消毒，并控干里面的水分 。
4、把準(zhǔn)備好的新鮮桂花挑揀一下，去掉里面的雜質(zhì)和花梗，，再把得到的桂花用清水漂洗干凈，然后晾干它表面的水分，在烤盤上鋪上吸油紙，把瀝干水分以后的桂花直接鋪在油紙上，然后入烤箱 。
5、把烤箱的溫度設(shè)定在40度，烤制4到5小時(shí)，這時(shí)里面的桂花就能變干，把準(zhǔn)備好的容器擺放好，層放上適量白糖，然后放一層桂花，再放一層白糖，然后放一層蜂蜜，三種食材交替擺放，上層淋上蜂蜜，然后把容器密封好，放在溫暖的地方存放三十天 。
6、30天以后里面的桂花茶就能發(fā)酵完成，每次想飲用時(shí)，可以直接用干凈的小勺，取出適量放在杯子中，加入沸水沖調(diào)即可，每次取出的桂花茶可以反復(fù)沖泡4到5次，沖出的桂花茶花湯花香誘人滋味甘甜特別好喝 。
桂花茶自制方法桂花茶自制方法
桂花茶自制方法，桂花茶是生活中的一種花茶，它是人們采集新鮮桂花以后，經(jīng)晾曬加工得到了健康，茶葉色澤金黃，而且具有濃郁的花香，現(xiàn)在分享桂花茶自制方法！
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