步驟/方式1
兩根水果玉米撥好，加水煮兩分鐘
步驟/方式2
【玉米烙餅怎么做好吃又松軟酥脆?】玉米煮好后撈出，加入玉米淀粉和水磨糯米粉，再加兩勺糖拌勻，讓每顆玉米都裹上粉，如果太干就加點(diǎn)水
步驟/方式3
鍋中倒油，油熱了關(guān)火，加入拌好的玉米粒
步驟/方式4
用鏟子或者筷子把玉米攤平，然后中小火慢慢煎，自己吃不需要太多油，能淹沒玉米正好就夠了
步驟/方式5
轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，防止中間糊了四周還沒透，讓四周的玉米都過遍油
步驟/方式6
繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)鍋
步驟/方式7
可以用鍋鏟稍微動(dòng)一下，看下狀態(tài)，玉米不沾鍋鏟時(shí)，輕輕抖動(dòng)鍋，玉米烙可以整個(gè)動(dòng)的時(shí)候就差不多好了
步驟/方式8
倒出多余的油，玉米烙整個(gè)不會(huì)散
步驟/方式9
裝盤，再撒些糖，擠上沙拉醬
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