3.將粉絲煮熟后瀝干水分備用 。
4.將切好的番茄、粉絲、蝦肉、豆腐皮、蔥姜末放入碗中 ， 加入鹽、雞精、干辣椒和清水?dāng)嚢杈鶆?。
5.將調(diào)好的番茄冰粉液倒入冰格中 ， 放入冷凍室冷凍 ， 待冰粉完全冷凍后 ， 取出放入碗中 ， 澆上香菜即可 。
總結(jié)
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