郡把就是連著郡肝那一節(jié) ， 炒得好的話，還是很脆的 。
洗好、切好的郡把上撒上花椒
【郡把怎么做好吃】芹菜切成1寸長(zhǎng)
嫩姜和青椒切絲
切碎后的泡椒和小米辣椒
大火把油燒熱，下群把爆炒，并加入豆瓣醬
再放泡椒和小米辣爆炒
放入嫩姜和青椒絲 ， 芹菜
加鹽、雞精、味精翻炒就可以裝盤了
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