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白蘿卜燉蜂蜜的功效與作用 白蘿卜燉蜂蜜

小雪后別光進食高熱量食物,紅茶配它泡茶喝,腸胃舒服又暖身 。

白蘿卜燉蜂蜜的功效與作用 白蘿卜燉蜂蜜


白蘿卜燉蜂蜜(白蘿卜燉蜂蜜的功效與作用)
轉(zhuǎn)眼,又一年的小雪到了,小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣越來越冷,北方的降雪量也開始增多,真正進入了天寒地凍的時節(jié),正所謂俗話說的“小雪地封嚴” 。到了這個季節(jié),人們的穿衣搭配也主要以御寒為主,而飲食上也會偏向于高熱量的食物,為身體儲備能量,來抵御寒邪 。
但是,經(jīng)常進食高熱量的食物身體也會難以承受的,尤其寒冬人們的活動量明顯減少的情況下,會給腸胃造成很大的負擔,影響消化吸收及腸胃的蠕動減慢,人總體感覺很不舒服,此時,就要對飲食做出調(diào)整,如喝一些溫暖、助消化的茶,分享一款適合小雪后寒冬季節(jié)飲用的茶,蘿卜茶,食材是白蘿卜和紅茶 。
【白蘿卜燉蜂蜜的功效與作用 白蘿卜燉蜂蜜】紅茶偏溫,能夠暖胃,比較適合冬天飲用,還有幫助胃腸消化、促進食欲等作用;白蘿卜具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,兩者巧妙搭配泡茶喝,可起到暖身、助消化的作用,另外,蘿卜性質(zhì)寒涼,和溫性的紅茶一起煮,不涼不燥,紅茶的清香完全掩蓋了白蘿卜的混氣味兒,且還有絲絲甜味兒 。
小雪后寒冬時節(jié),別光進食高熱量食物,適當調(diào)理下身體,像這樣經(jīng)常用紅茶搭配蘿卜泡茶喝,腸胃舒服又暖身,可以助力我們平安順利過嚴冬 。
所需食材:白蘿卜半個、紅茶1小把
這款蘿卜茶用到的蘿卜最好是白蘿卜,茶只能用紅茶,尤其不能用綠茶代替 。
1、首先將白蘿卜表面清洗干凈,不用去皮,先縱向切開成兩半,再將每一半縱向切成兩半,對齊后橫著切成薄片 。
2、準備一口砂鍋,加入三碗純凈水,將切好的白蘿卜片放進去 。
3、蓋上蓋子先大火煮開,再轉(zhuǎn)中小火煮,大概五六分鐘后掀開蓋子,夾一片白蘿卜放嘴里嘗一下,如果干凈軟爛就可以關(guān)火了,說明蘿卜中的大部分營養(yǎng)成分已經(jīng)釋放出了來了 。
4、將紅茶放入過濾網(wǎng)中,舀一勺白蘿卜水 。
5、澆在濾網(wǎng)中的紅茶上,然后再將過濾的水倒掉,這樣做的目的是洗茶,洗去茶葉表面的拂塵 。
6、再舀幾勺蘿卜水倒入茶葉中,直至水沒過茶葉,蓋上蓋子,靜置一、兩分鐘,一兩分鐘后,茶的清香味兒已經(jīng)被蘿卜水激發(fā)出來了 。
7、提出茶網(wǎng)將茶湯倒入杯中,即可飲用了 。寒冷的冬天,飲一杯這樣的蘿卜茶,全身暖暖的,而且腸胃也舒服 。
8、煮過的白蘿卜可不要丟掉,煮熟的白蘿卜非常綿軟,淋上些蜂蜜食用,清甜美味,而且,有潤肺止咳的作用 。
小貼士:
雖說進入小雪后天寒地凍,吃些高熱量食物很有必要,但別光吃這些高能食物,俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜不勞醫(yī)生開藥方”,蘿卜的營養(yǎng)價值很高,對身體的健康非常有益,冬天盡量多食用些,平時除了做燉蘿卜、蘿卜湯、蘿卜餡兒餃子、蘿卜丸子等吃法外,可以試試煮水泡茶喝,蜂蜜拌白蘿卜吃,簡單方便,而且,對潤肺、止咳更有效 。
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