膽囊炎是怎么引起的 ， 吃什么水果比較好？慢性膽囊炎 ， 是常見病、多發(fā)病 ?，F(xiàn)代人生活節(jié)奏快 ， 工作忙 ， 經(jīng)常吃飯不在點上 ， 饑飽不均 ， 對身體健康和膽囊炎本身很不利 。
膽囊炎如何飲食？1. 低脂肪
含脂肪多的食物可促進(jìn)縮膽囊素的分泌 ， 使膽囊收縮 。膽囊炎時膽汁分泌障礙 ， 脂肪消化吸收也受到影響 ， 脂肪多可能誘發(fā)膽囊疼痛 。故需嚴(yán)格限制脂肪攝入量 ， 每天以20～40克為宜 。應(yīng)嚴(yán)格限制動物性脂肪 ， 而植物油有利于膽汁排泄 ， 可適量選用 ， 但應(yīng)均勻分布于三餐飲食中 ， 避免在一餐中食用過多的脂肪 。
2. 低膽固醇
過多膽固醇大部分重新分泌于膽汁中 ， 使膽汁膽固醇濃度增高 。因此 ， 應(yīng)適當(dāng)限制膽固醇類食物的攝入 ， 以減輕膽固醇代謝障礙 ， 防止結(jié)石形成 。膽固醇每天攝入量以不超過300毫克（如150克瘦肉）為宜 ， 重度高膽固醇血癥應(yīng)控制在200毫克以內(nèi) 。禁止食用含膽固醇高的食物 ， 如動物內(nèi)臟（肝、腎、腦等）、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魚籽、蟹黃、肥肉、奶油、雞皮、魷魚等 。
3. 適量蛋白質(zhì)供給
充足的蛋白質(zhì)可以補(bǔ)償消耗 ， 維持氮平衡 ， 增強(qiáng)機(jī)體免疫力 ， 每天供給量50～70克 。但過多的蛋白質(zhì)攝入會增加膽汁分泌 ， 影響病變組織恢復(fù) ， 而攝入過少同樣不利于受損膽管組織的修復(fù) 。應(yīng)適量給予高生物價蛋白 ， 如豆類、豆制品、魚蝦類、瘦肉、蛋清等 。
4. 適量碳水化合物
以達(dá)到補(bǔ)充能量、增加肝糖原、保護(hù)肝細(xì)胞的目的 ， 每天供給量相當(dāng)于300～350克谷類食品（如饅頭 ， 米飯等） 。碳水化合物易于消化、吸收 ， 對膽囊的刺激亦較脂肪和蛋白質(zhì)弱 ， 但不可過量 ， 以免引起腹脹 。應(yīng)供給含多糖為主的食物 ， 如粗糧、馬鈴薯、全麥面包、甘薯等 ， 適當(dāng)限制單糖或雙糖 ， 如砂糖、葡萄糖的攝入 。對合并高脂血癥、冠心病、肥胖者更應(yīng)限制單糖的攝入 ， 以防止癥狀加重 。
5. 豐富的維生素和礦物質(zhì)
維生素A可防止膽結(jié)石的形成 ， 幫助膽管上皮生長和保持完整性 ， 幫助病變膽管修復(fù) 。富含維生素A的食物有深綠色和黃色蔬菜 ， 如菠菜、青椒、番茄、胡蘿卜、南瓜等 ， 以及奶制品、魚肝油、玉米等 。其他維生素 ， 如B族維生素、維生素C、維生素E和維生素K（維生素K對控制某些類型黃疸引起的出血有效） ， 也應(yīng)充分供給 ， 如全谷食品、新鮮蔬菜和水果、堅果、大豆、小麥胚芽等 。同時還應(yīng)選擇富含鈣、鐵、鉀等的食物 ， 如奶制品、豆制品、瘦肉、香蕉、柑橘等 。
6. 高膳食纖維
食物纖維能增加膽鹽排泄 ， 抑制膽固醇吸收 ， 降低血脂 ， 可使膽固醇代謝正常 ， 減少形成膽石的機(jī)會 。食物纖維不但有利膽作用 ， 而且能刺激腸蠕動 ， 有利于通便 ， 促進(jìn)腸內(nèi)產(chǎn)生的吲哚、糞臭素等有害物質(zhì)盡快排出 ， 防止膽囊炎發(fā)作 ?？蛇x用含食物纖維高的食物 ， 如綠葉蔬菜、豆類、水果、粗糧及香菇、木耳等 。
7. 大量飲水
【膽囊炎是怎么引起的，吃什么水果比較好?】多喝水可以稀釋膽汁 ， 促使膽汁排出 ， 預(yù)防膽汁淤滯 ， 有利于膽管疾病的恢復(fù) ， 每天飲水量1500～2000毫升為宜 。可多飲瓜果汁 ， 如橘汁、橙汁、梨汁、蘋果汁、荸薺汁、藕汁、西瓜汁等 。
推薦閱讀
- 膽囊炎能吃紅棗嗎?
- 男生說bm是什么意思
- 蘋果石墨色是什么顏色
- 臥蠶眼怎么弄出來 臥蠶眼怎么弄
- 靈芝多少錢一斤 靈芝一斤多少錢
- 羊湯怎么熬制才出白湯 羊湯怎么熬
- 土鱉蟲怎么吃長骨頭快 土鱉蟲怎么吃的方法
- 2022年黃金什么時候能跌下來呢 2022年黃金什么時候能跌下來
- 秋季育兒知識大班 秋季育兒知識
- 新買回來的毛巾掉毛怎么辦