不可以
瓶裝葡萄酒超過(guò)10年不可以喝，一般市面上售賣的瓶裝葡萄酒保質(zhì)期只有一到兩年的時(shí)間，存放10年以后葡萄酒就會(huì)變質(zhì)，無(wú)法繼續(xù)飲用，保存葡萄酒時(shí)，要將其倒放在陰涼遮光的環(huán)境中，將濕度維持在百分之70%左右即可 。
放了十年的葡萄酒在打開后出現(xiàn)明顯的醋味、醬油味或霉味，沒有果香，顏色暗沉失光，有大量沉淀，表明已經(jīng)失去飲用價(jià)值，就不能喝了 。保存條件良好，酒體沒有出現(xiàn)過(guò)度氧化，則該葡萄酒還可以喝 。
【瓶裝葡萄酒超過(guò)10年還能喝嗎?】需要指出的是，如果酒已開瓶沒有一次性喝完，剩余的酒必須密封后橫臥放置于冰箱冷藏室，最好一周內(nèi)喝完 。
擴(kuò)展資料：
對(duì)于市面上大部分低價(jià)酒來(lái)說(shuō)，最佳飲用期一般在1~2年內(nèi) 。對(duì)于少部分中等價(jià)位的酒來(lái)說(shuō)，最佳飲用期可能在三五年之后，10年之內(nèi) 。這類葡萄酒通常有較高的酒精度、酸度或者單寧強(qiáng)度，果香十分濃郁，能夠經(jīng)受住時(shí)間的考驗(yàn)，具有一定的保存價(jià)值 。
僅極少量?jī)?yōu)質(zhì)年份的名莊酒，最佳飲用期可能超過(guò)10年甚至更久，這需要釀酒師有深厚的經(jīng)驗(yàn)和極強(qiáng)的預(yù)判能力 。
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