錫紙的正確用法使用方法及用途：
1.將用過的鋁箔紙揉成一小團，丟進洗碗槽的排水孔 。鋁箔紙團經(jīng)水沖洗會與排水孔沖撞，產(chǎn)生金屬離子作用，排水孔就不易沾黏廚余的油膩，并有除臭的功能 。
2.揉成小團的鋁箔紙會有許多棱線及棱角，可像砂紙般產(chǎn)生刮削作用 。這時就可用來刮馬鈴薯、牛蒡、老姜等果皮，不用擔心削掉太多，且細節(jié)部位也容易削，成為安全的削皮器 。
3.也可取代菜瓜布用來括除鍋子底層燒焦處 。不過，如果家中使用的是不銹鋼鍋，就避免使用此方法，容易刮傷 。家中變鈍的剪刀只要在折成兩三層厚的鋁箔紙上剪一剪，便可輕易地讓剪刀恢復雄風 。同理也可以用幾張重迭的鋁箔紙對折再用菜刀慢慢裁開，作為現(xiàn)成的磨刀石!天氣一冷，排水管容易結(jié)冰水出不來 。這時，可用鋁箔紙將水管包裹好，據(jù)說這樣可以隔絕冰凍的空氣，抑制水管結(jié)冰 。
烤箱錫紙亮面接觸食物還是反面用錫紙的時候要注意，用啞光的那一面(非亮面)來接觸食物，感光面(亮面)露在外面 。如果用亮面包裹食物的話，很容易讓食物粘在錫紙上 。用錫紙燒烤可以防止食物粘烤盤，也可以防止食物水分流失，保持鮮嫩 。
用于燒烤：有些食物必須用錫紙包裹，避免燒焦，還可保留鮮味 。
錫紙也可以發(fā)電傳熱 。發(fā)型師會用錫紙包裹頭發(fā)加熱，有較好的傳熱效果 。
【烤箱錫紙亮面接觸食物還是反面 錫紙的正確用法】錫紙還能吸油，把錫紙搓成一團后打開，可以吸取湯里的油 。原理是弄皺錫紙的過程中，會把錫紙的表面張力放大 。
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