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有胃病喝牛奶養(yǎng)胃還是傷胃 喝牛奶養(yǎng)胃嗎

云知道

據(jù)世界衛(wèi)生組織胃病情況統(tǒng)計(jì)：胃病在人群中發(fā)病率高達(dá)80%！胃病，“三分靠治，七分靠養(yǎng)”，很多人一旦胃不舒服，就想靠吃點(diǎn)什么來(lái)把胃養(yǎng)好 。甚至，自己總結(jié)了一套“養(yǎng)胃食物大全”：白粥、小米粥、面條、南瓜、山藥……吃了這么多“養(yǎng)胃”的食物，這些食物真的養(yǎng)胃嗎？

有胃病喝牛奶養(yǎng)胃還是傷胃 喝牛奶養(yǎng)胃嗎


喝牛奶養(yǎng)胃嗎（有胃病喝牛奶養(yǎng)胃還是傷胃）
胃不舒服吃什么？大多數(shù)人第一反應(yīng)是——喝粥 。粥通常都煮得很稀爛了，易消化，不會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，這樣看確實(shí)“養(yǎng)胃” 。但并不是所有胃不舒服都能喝粥，怎么喝粥也很有講究 。
首先不能否認(rèn)，喝粥確實(shí)有它一定的好處，因?yàn)樗c其他食物相比較軟爛，對(duì)胃的刺激性較小，如果患者本身有胃黏膜損傷或者胃潰瘍等胃病確實(shí)可以通過(guò)喝粥達(dá)到養(yǎng)胃的效果 。另外比如身體比較虛弱的老人，或者是剛進(jìn)行完手術(shù)或胃腸功能薄弱的老人，往往需要吃流食來(lái)減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，此時(shí)喝粥無(wú)疑是最好的選擇 。
然而這一說(shuō)法，并不適合所有的人 。粥是流質(zhì)食物，不適合胃酸過(guò)多的人群食用 。例如胃食管反流的患者以及因胃酸分泌過(guò)多的消化性潰瘍患者，平時(shí)容易反酸、燒心，此時(shí)喝粥無(wú)疑是雪上加霜，因?yàn)橹嗪斜容^多的碳水化合物，容易刺激胃酸分泌，不僅達(dá)不到養(yǎng)胃的效果，反而會(huì)加重胃食管反流的癥狀 。此類(lèi)患者更適合食用半流質(zhì)或固體的食物 。
面條一般容易消化，尤其適合胃酸過(guò)多的人群 。因?yàn)槊鏃l的堿可以中和胃酸，緩解胃部不適 。但是面條最好吃清湯的要煮得軟爛 。盡量不吃油湯面、拌面或炒面條、炒面片，因?yàn)檫^(guò)于油膩，會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，引起消化不良 。
【有胃病喝牛奶養(yǎng)胃還是傷胃 喝牛奶養(yǎng)胃嗎】誤區(qū)一：喝牛奶養(yǎng)胃
喝牛奶未必一定養(yǎng)胃，其中，牛奶有全脂牛奶和脫脂牛奶之分 。全脂牛奶：含有比例得當(dāng)?shù)闹荆幸种莆杆岱置诘淖饔?，適合胃酸過(guò)多的人 。但乳糖不耐受的人，少喝為妙 。脫脂牛奶：脂肪含量大大降低，甚至不到普通牛奶的1/7，因此不但不能養(yǎng)胃，還容易刺激胃酸分泌 。
誤區(qū)二：胃不好多吃姜
有人說(shuō)胃不好，可以多吃生姜，生姜能幫我們身體驅(qū)寒，還有助于增強(qiáng)胃功能，這種說(shuō)法是片面的 。對(duì)于胃稍稍不舒服，可以少吃些生姜 。但是對(duì)于胃病比較嚴(yán)重的人來(lái)說(shuō)，本身胃粘膜就嚴(yán)重?fù)p傷，對(duì)很多生姜，不但起不到保護(hù)作用，反而還會(huì)加重胃部損傷，有可能誘發(fā)胃出血等癥狀 。因此，吃生姜一定要慎重 。
誤區(qū)三：胃不好，不能吃辣椒
生活中常常聽(tīng)人說(shuō)，胃不好一定不要吃辣椒，這種說(shuō)法其實(shí)也是片面的 。辣椒它也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體還是有益處的 。但是對(duì)于胃本身不好的人一定要少吃辣椒，因?yàn)槔苯分泻械睦苯匪貢?huì)直接刺激我們的胃粘膜，導(dǎo)致胃病加重 。其余可以輕微攝入，只要控制好量就可以 。
誤區(qū)四：蘇打餅干養(yǎng)胃
蘇打餅干能養(yǎng)胃，是因?yàn)樗砑恿颂K打粉，可以中和胃部過(guò)多的胃酸，緩解胃酸分泌過(guò)多而產(chǎn)生的“燒心”等不適癥狀 。但市面上有些蘇打餅干，脂肪含量高，過(guò)多攝入會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo) 。蘇打餅干中的鈉含量也很高，容易導(dǎo)致血壓升高 。建議不能當(dāng)飯吃，只可以作為加餐吃幾塊 。吃蘇打餅干時(shí)，要充分咀嚼、細(xì)嚼慢咽，而且要配合一些流質(zhì)食物一起吃，這樣才能起到養(yǎng)胃的作用 。所以我們購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看食品成分表，買(mǎi)脂肪和鈉含量低的 。
俗語(yǔ)說(shuō)胃病“三分治，七分養(yǎng)”，胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治好，治病良方就是靠“養(yǎng)”，急不來(lái) 。如果可以改變不健康的生活方式，調(diào)整飲食習(xí)慣，改善情緒等，就只能起到緩解胃病的作用 。養(yǎng)胃是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，涉及到平時(shí)飲食的方方面面，只有在平時(shí)加以注意，養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣，才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的養(yǎng)胃 。

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