據(jù)膳食指南的建議，普通人群每日維C推薦攝入量是100mg，若是正常合理飲食就可以攝取足夠 。
2、普通人群，首選食補
新鮮蔬果其實是維C的主要來源 。如果選擇維C含量高的蔬菜，有菜椒、大白菜、莧菜、蘿卜纓等，每天吃夠500g；
水果中，現(xiàn)在應(yīng)季的冬棗維C含量高達243mg/百克，大約3顆冬棗就能滿足每日維C所需，另外，像櫻桃、獼猴桃、草莓等也富含維C，可供選擇 。
3、三類人群，可以選擇額外吃點補充劑
①在流性疾病高發(fā)時段或者是季節(jié)變化時期經(jīng)常發(fā)生感冒的人群，又或者是兒童、老人可能出現(xiàn)維生素缺乏，就能適當服用維生素C，幫助提高抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生 。
②經(jīng)常處于密閉空間環(huán)境的辦公室人員 。這類人群的活動量較小，在密閉空間內(nèi)也很容易造成大腦缺氧 。適量的補充維生素C能夠阻止大腦在缺氧狀態(tài)下，細胞氧化酶的活性降低，避免腦組織中乳酸升高，從而幫助人們提高辦公效率，給大腦充電 。
③經(jīng)常吸煙的人群 。經(jīng)常吸煙的人群體內(nèi)有較多的尼古丁，尼古丁會阻止維生素C的吸收，所以就需要通過藥物補充來增加體內(nèi)的維生素C 。
三、2元和百元維C，怎么選？
目前市面上維生素C的價格不一，從兩元到上百元不等，那它們之間有什么區(qū)別，是越貴越好嗎？
1、2元維C，非處方藥
2元的維生素C一般在藥房和醫(yī)院內(nèi)有售賣，是純的維生素C，屬于OTC（非處方藥） 。說得再簡單點，是作為藥物來治療疾病使用的，更適合極度維C缺乏癥人群的快速應(yīng)急補充品，不推薦正常人每天食用 。
2、百元維C，通常是保健品
百元維生素C如果帶有藍帽標識，就屬于保健品的范疇 。
保健品可能采取一些特別的天然萃取工藝；又或者來自某種特定的稀有原料；也可能包含了其它種類的維生素，只是說里面成分最多的是維生素C罷了，這都是價格天差地別的原因 。
日?？梢愿鶕?jù)自己的需要選擇 。
3、關(guān)注成分表
*維C的含量，有的產(chǎn)品維C含量過高，不建議普通消費者作為長期補充食用 。
*像很多維C軟糖存在高糖問題，有些維C泡騰片則存在高鈉問題，并不適合兒童、老人服用，會產(chǎn)生健康隱患 。
*有些維生素中還可能添加色素、甜味劑、香精等成分，它們越少越好，以免加重代謝負擔 。
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